Martabak Isi Telor Daun Bawang

Martabak Isi Telor Daun Bawang

Martabak telur mempunyai cita rasa tersendiri,dengan ada banyak variasi penyajian martabak yang enak, salah satunya adalah dengan martabak kuah.bahan-bahan dan cara memasak nya ini saya di ajarkan sama ibu saya.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 125 g tepung terigu protein sedang
  • 125 g tepung terigu protein tinggi
  • 150 ml air
  • 1 sdt garam
  • Palmia Margarin Serbaguna untuk olesan

 

Bahan Isian:

  • 3 butir telur ayam/bebek
  • 2 batang daun bawang

 

Bahan Saus:

  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1/2 sdt cuka
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Mentimun secukupnya, iris
  • 2 sdm air hangat

 

Cara Membuat:

  1. Buat dulu kulitnya. Campur semua bahan untuk kulit kecuali margarin palmia.Uleni hingga kalis, bagi menjadi 8 bagian. Oles dengan Palmia Margarin Serbaguna lalu letakkan kembali di wadah, tutup dan diamkan selama 1-2 jam agar menjadi elastis
  2. Selagi menunggu kulit jadi, rebus daging ayam dan tetelan hingga dan mulai keluar minyaknya. Selama merebus, buang busa di permukaan. Angkat ayam dan cincang
  3. Saring air kaldunya untuk proses selanjutnya. Saus: campur semua bahan, aduk rata. Kocok telur untuk isian, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk. Ambil kulit martabak, pipihkan dan lebarkan
  4. Letakkan di atas wajan datar yang sudah diberi minyak panas. Tuang isian ke dalam kulit martabak secukupnya sekitar 1-2 sendok makan
  5. Bungkus kotak menyerupai martabak telur pada umumnya. Goreng hingga matang krispi. Angkat. Lakukan hingga adonan habis
  6. Potong-potong martabak lalu sajikan dengan kuah kari beserta acar timun dan cabai rawit. Martabak kuah kari cocok dijadikan camilan yang mengenyangkan.

Resep dari Bhakti ilmi
Brownies Cup

Brownies Cup

Brownies adalah kue favorite keluarga, tapi kali ini browniesx tidak di sliced, tapi browniesx dipakein cup... Jadi deh Brownies cupnya,, makin WOW karena pake PALMIA margarin serbaguna. Masakan biasa jadi luar biasa WOW... Bisa membuat kreasi masakan WOW...

KUE LAPIS PISANG KEJU

KUE LAPIS PISANG KEJU

Perpaduan kue keju dan pisang membuat Kue Lapis Pisang Keju ini cocok untuk menemani secangkir teh di sore hari.

Palmia
Bolu Pandan Jadul Palmia

Bolu Pandan Jadul Palmia

Bolu pandan jadul menggunakan resep turun temurun dari keluarga. Dulu sering dibuat ketika ada keluarga yang hajatan sebagai hidangan di meja tamu. Rasa dan aromanya khas...gurih santan dan margarin yang nikmat, serta wangi padan berpadu margarin yang semerbak. Sekarang tidak perlu menunggu ada hajatan kalau ingin membuat bolu pandan jadul ini. Setiap ada kesempatan baking, selalu bikin bolu pandan jadul untuk cemilan keluarga di rumah. Rasanya makin istimewa dengan menggunakan margarin dari palmia.

#YummyXPalmia Resep Brownies Keju untuk Lebaran

#YummyXPalmia Resep Brownies Keju untuk Lebaran

Sebagai Ibu bekerja, dan Ibu seorang putri aku tetap mengutamakan menu sehat bergizi untuk keluargaku, pekerjaanku sebagai seorang Personal Assistant di salah satu Perusahaan Asing terkadang menuntutku lembur di kantor, dan sejak putriku berusia 3 bulan aku sudah menjadi single parent tetapi sebagai seorang wonder women in a real life aku harus terus struggle untuk putriku. Dan walaupun menjadi wanita karier namun aku tetap berusaha menyediakan masakan homemade untuk keluarga tersayang, apalagi putriku Raisha hobby sekali ngemil camilan bergizi yang aku buat sendiri. Camilan favoritnya adalah Brownies keju yang aku buat menggunakan margarin sehat, lezat dan bergizi yaitu Palmia Margarin dengan formula baru dan aroma lebih harum, mengandung 8 vitamin dan serbaguna untuk semua masakan hidangan utama dan Camilan.

Beli Produk Palmia