Marble Cake

Selamat mencoba.

Pisang Raja Golden Krispy Camilanku hari ini. Pisang raja memiliki aroma kuat yang membuat gorengan menjadi lebih harum menggiurkan.

Kalau Diana sang wonder woman tugasnya membasmi kejahatan, maka saya sebagai wonder woman di rumah ini salah satu tugas utamanya adalah membasmi kelaparan. Sebagai ibu yg sibuk, sebisa mungkin memasak di dapur harus cepat dan efisien. Untung ada Palmia yg membuat masakan-masakan simple pun tetap lezat hasilnya. Resep Roti Tawar John ini cocok untuk ibu-ibu yg mencari ide bekal, cemilan, atau sarapan yg mudah tapi bergizi. Gak pake ribet tapi hasilnya yummy dan cukup untuk mengganjal perut yg kruyuk-kruyuk.

Terus terang, saya sudah lama enggak masuk dapur, dengan alasan kalau di rumah orangtua lauknya Mama jelas lebih enak daripada buatan saya. Apalagi semenjak hamil, saya menjauhkan diri sama yang namanya bawang merah, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya. Menyium aroma masakan membuat saya mual. Meski begitu, saya masih sesekali memasak kue dan camilan untuk anak-anak. Ditambah, insyaallah habis lebaran mau pindahan ke Depok. Bakalan pisah sama Mama, untuk berkumpul lagi dengan suami. Kebayang deh zaman dulu di Depok hampir setiap hari masak. Buat saya, hidangan yang dimasak penuh cinta dan disisipkan doa akan menjadi nutrisi luar biasa bagi keluarga. Oleh karena itu, saya mulai lagi hunting resep yang bisa dipraktikkan nanti saat anak-anak sekolah di Depok. Termasuk mengasah kekakuan tangan dalam mengolah adonan menjadi kue-kue lezat kesukaan anak. Salah satunya kue kering Palmia margarin alias kue semprit ini. Bahannya cukup mudah, murah, tapi hasilnya pasti disukai seluruh anggota keluarga. Yang seru adalah, anak-anak ikutan mencetak kue dan menaburkan chocochips nya. Saya share resepnya ya. Siapa tahu bisa dicoba untuk kue lebaran =)