Pai Susu Bali
10 Porsi
Maklor Jamur Merang
Maklor ( makaroni telor) adalah salah satu jajanan yang disukai anakku. Agar lebih hemat dan bisa makan sepuasnya, aku sering memasaknya sendiri. Di dalam maklor buatanku ini biar ada nilai plusnya aku tambahkan irisan jamur merang. Untuk menumisnya pun aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA. Rasanya pun jadi lebih lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
100 gr makaroni, rebus hinga lunak
10 buah jamur merang, iris agak tipis
2 butir telur, kocok hingga berbuih
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
Cara memasak :
1. Sendokkan Margarin Serbaguna PALMIA ke wajan lalu panaskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan jamur merang dan.makaroni, aduk rata.
4. Masukkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
5. Sendokkan telur sesendok demi sesendok sambil diaduk. Lakukan hingga telur habis. Masak sebentar lalu matikan api.
6. Sendokkan maklor Jamur Merang ke piring saji. Semprotkan mayonais pedas di atasnya. Sajikan.
