Luti Gendang
Luti gendang ini makanan/oleh2 khas Batam (Kepulauan Riau) Luti gendang ini sejenis roti goreng dgn isian ikan, enak deh Favorite keluarga banget. Nah berhubung pengen bgt makan luti tapi ga ada yg jual selain di Batam jadi aku bikin sendiri aja. Resep ini kebetulan dapet dari mamah mertua aku yg jago bgt masak???? Alhamdulillah rasanya enak bgt persis sama Luti yg dijual di Batam

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

400 gr terigu protein tinggi

100 gr terigu protein sedang

40 gr gula pasir

1 butir telur

1 sdm ragi instan

2 sdm margarin palmia

Secukupnya air santan

Bahan isian ;

700 gr ikan tongkol fillet ambil dagingnya saja

5 siung bawang merah haluskan

5 siung bawang putih haluskan

15 bh cabe merah keriting haluskan

100 ml santan

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

Cara Masak:

Didalam wadah aduk rata telur dan gula pasir. Lalu masukkan terigu, margarin palmia dan ragi instan lalu aduk. Masukkan sedikit demi sedikit air santan lalu uleni sampai adonan kalis Diamkan dan tutup adonan menggunakan kain basah min 30 menit hingga adonan mengembang sisikan baluri ikan dengan sedikit garam lalu bakar hingga matang. Lalu giling ikan sampai halus seperti abon Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan santan tumis hingga hampir kering lalu masukkan ikan yg sudah digiling tadi. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Koreksi rasa, lalu masak terus pakai api kecil hingga ikan kering seperti abon. Matikan api Ambil adonan kira-kira 50gr ke telapak tangan lalu pipihkan, beri isian lalu tutup dan bentuk agak lonjong. Ulangi hingga adonan habis. Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga coklat keemasan.siap untuk di nikmati


Resep dari Siti umi hani
Brownies Cup

Brownies Cup

Brownies adalah kue favorite keluarga, tapi kali ini browniesx tidak di sliced, tapi browniesx dipakein cup... Jadi deh Brownies cupnya,, makin WOW karena pake PALMIA margarin serbaguna. Masakan biasa jadi luar biasa WOW... Bisa membuat kreasi masakan WOW...

Nastar Butterfly Pea Lime Gluten Free

Nastar Butterfly Pea Lime Gluten Free

Suami & anakku paling suka cemilan yang rasanya manis. Kata mereka cemilan manis itu seperti moodbooster yang bisa bikin hidup jadi lebih bersemangat. Sebagai seorang ibu & istri yg mencintai keluarga, aku pun selalu berusaha menyajikan cemilan manis yang istimewa utk keluargaku. Kali ini aku manfaatkan hasil kebunku untuk membuat selai untuk isian nastar , yaitu pepaya, bunga telang & jeruk nipis. Agar lbh sehat, kue nastarnya aku buat dr tpg tapioka yang gluten free. Dan yg terpenting aku gunakan Palmia Butter Margarine yang bisa bikin rasa kue buatanku makin istimewa #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Roti Sosis

Roti Sosis

Roti Sosis yang empuk dan gurih, cocok dimakan saat santai, untuk camilan atau teman minum kopi

Odading Keju Lumer Palmia

Odading Keju Lumer Palmia

Terinspirasi dari jajanan yang sedang tren, Odading.. aku membuat variasi camilan khas Bandung ini dengan isian keju yang lumer saat dipanaskan.. Pertama membuatnya, keluarga langsung suka.. Menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, Odading buatanku jadi lebih empuk dan harum.. Senang deh mengisi waktu luang dengan memasak dan berkreasi aneka resep baru setiap hari. Selain bikin keluarga happy karena bisa makan camilan enak tanpa harus jauh-jauh pergi, aku bisa nambah koleksi resep untuk takjil berbuka puasa juga nih.. Bersama Palmia, semarakkan dapur, ceriakan keluarga (:

Beli Produk Palmia