Egg Wafel
Polos polos asik. Dikasih saos juga boleh, asal jangan salep.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
- 100 gr Palmia Royal
- 230 gr Brownies Premix
- 1 btr telur Coklat chip untuk hiasan
Cara membuat :
1. Kocok Palmia Royal hingga mengembang. Masukkan telur, kocok hingga rata.
2. Masukkan Brownies Premix, aduk rata.
3. Masukkan Adonan ke dalam piping bag, potong ujungnya hingga berdiameter 1 cm
4. Semprotkan adonan ke atas loyang memanjang hingga 4 cm. Lakukan hingga adonan habis.
5. Hias dengan coklat chip
6. Panggang dengan api sedang selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing2) Setelah matang angkat NB: * Beri jarak sekitar 1,5 cm pada masing2 adonan lidah kucing krn cookies akan melebar * selagi panas cookies akan terasa lembut, Dinginkan lalu keluarkan dari cetakan * jika khawatir cookies lengket di loyang, boleh oleskan margarin tipis2 di atas loyang (saya tidak pakai)
Boleh dibilang aku ini perempuan yang suka tantangan. Termasuk ketika ditantang seisi rumah untuk membuat cokelat yang pernah dibawakan tanteku dari Jepang. Maklum, kami sekeluarga nggak sabaran kalau harus menunggu tante pulang, apalagi cuma dapat segigit cokelat doang. Memang aku akui cokelatnya begitu spesial, dengan tekstur menyerupai mousse padat dan rasa yang begitu fudgy sekaligus creamy. Yang nggak kusangka, aku berhasil mengeksekusinya dan syukur semua orang suka ??
Tahu isi crispy bisa dijadikan sebagai lauk makan ataupun camilan minum teh. Ibu selalu membuatnya, kata beliau membuat sendiri lebih sehat dan hemat. Kini aku sering membuatnya di rumah dengan resep dari ibu, anak-anak suka sekali dengan resep tahu dari ibu.