Pumpkin Bread
Hampir tiap hari saya membuat camilan untuk anak-anak dirumah. Kali ini saya buat roti dari labu kabocha dengan isian selai cokelat dan selai hazelnut. Jangan lupa pakai Palmia Butter Margarin yang wangi dan tekstur roti jadi lembut

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 10 gr susu bubuk
  • 100 gr labu kabocha kukus blender/haluskan
  • 4 sdm gula pasir
  • 5 gr ragi instan
  • 1 butir kuning telur
  • 50 gr air es
  • 40 gr Palmia Butter Margarin
  • 1/2 sdt garam

Isian:

  • Sesuaikan selera

Olesan:

  • kuning telur
  • susu cair
  • kental manis

Langkah Membuat:

  1. Campur tepung terigu, susu bubuk dan ragi instan, aduk/mixer. Masukkan kuning telur dan labu kukus. Kemudian air es. Uleni sampai setengah kalis
  2. Masukkan Palmia Butter Margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Istirahatkan 1 jam
  3. Kempiskan dan bulatkan masing-masing 40 gr. Istirahatkan 10 menit. Tutup dengan serbet bersih
  4. Gilas adonan, beri isian (saya diisi cokelat) dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
  5. Ikat dengan tali kasur agar berbentuk labu. Istirahatkan 1 jam. Tutup serbet bersih. Bentuk bulat saja boleh ya atau sesuai selera. Oles dengan bahan olesan
  6. Oven kurang lebih 25 menit atau sesuaikan oven masing-masing dengan suhu 180°c. Angkat dan oles dengan butter. Lepas hati-hati talinya dari arah atas kebawah

Resep dari Saomi Kodriah
Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Masi dalam edisi Imlek. karena sudah tradisi, setiap imlek saya selalu menyediakan kue keranjang untuk tamu dan keluarga yang datang, tapi karena pandemi, tahun ini saya tidak menerima tamu dan keluarga untuk berkunjung ke rumah. Nah dari pada mubazir, kue keranjangnya saya goreng aja deh buat dibagi-bagu sekomplek. Kue keranjang ini beratnya 5kg, gede banget, ga mungkin habis buat keluarga saya sendiri. Kue keranjang goreng itu sangat mudah dibuat tapi ada satu rahasia terpenting yang tidak boleh kita skip agar rasa kue keranjangnya bisa Super wangi dan enak. Mau tau rahasianya??? Jawabannya adalah "MARGARIN". Dan di rumah saya selalu menggunakan Margarin PALMIA, karena selain wanginya yang super enak, rasanya juga lezat dan yang terpenting semua orang rumah suka sekali. Nah penasaran kan gimana cara masak kue keranjang goreng yang super simple tapi enak sekali. Saya akan share resep nya ya, hanya dengan 5 bahan aja loh.

Bakpao Cinta Coklat

Bakpao Cinta Coklat

Bakpao coklat untuk keluarga tercinta.

Tahu Goreng Tepung Kuning

Tahu Goreng Tepung Kuning

Tahu goreng tepung kuning salah satu olahan tahu yang di goreng dengan tepung di bumbuin dengan bumbu yang di tambahkan kunyit. Tahu goreng camilan sederhana yang di sukai keluarga saya

Kue Lapis Double Taro

Kue Lapis Double Taro

Kue lapis salah satu camilan manis gurih yang memiliki tekstur kenyal. Kue ini sangat di gemari keluarga. Dengan di sajikan berbagai warna, kue lapis mampu menarik perhatian anak-anak.

Beli Produk Palmia