Baumkuchen Tanpa Oven
Kue ini biasa dikenal juga dengan nama tree cake karena tampilannya yang menyerupai potongan kayu pohon

Bahan:

*3 butir putih telur

*80 gr gula pasir

*1/2 sdt cuka

*100 gr Palmia Royal Butter Margarin

*3 btr kuning telur

*125 gr tepung terigu

*10 gr tepung maizena

*1 sdt baking powder

*1/2 sdt vanilla cair

*90 ml susu

*1 sdt coklat bubuk

*gulungan kertas baking berbentuk silinder

 

Cara membuat :

1. Ayak tepung terigu, maizena & baking powder, sisihkan.

2. Kocok putih telur & cuka hingga berbusa, masukkan gula pasir sedikit2. Kocok hingga kaku.

3. Kocok Palmia Royal & kuning telur dg kecepatan tinggi hingga sedikit pucat (3 menit) . Masukkan vanila, ayakan tepung & susu. Kocok rata.

4. Campur 1/3 putih telur ke dalam adonan tepung, aduk lipat. Setelah rata, masukkan sisa putih telur, aduk lipat.

5. Campur coklat bubuk dengan 3 sdm adonan, aduk rata. Ambil 1/4 bagian adonan putih lalu campur dg adonan coklat, aduk rata

6. Siapkan teflon, oles sedikit minyak. Panaskan dengan api kecil. Tuang 50 ml adonan putih, ratakan membentuk persegi panjang (me: 13x18 cm). Setelah mulai matang, letakkan gulungan aluminium foil (dibentuk silinder berdiameter 2cm) di atas kue, gulung kue.

7. Kembalikan posisi kue ke pinggir teflon, tuang adonan lagi seperti cara pertama.

8. Setelah 2 lapis putih , ganti dengan adonan coklat sebanyak 3 lapis. Lalu 4 lapis adonan putih , 1 lapis sisa adonan coklat. Terakhir adonan putih hingga selesai. Setelah matang, diamkan cake hingga dingin. Potong2 & sajikan


Resep dari Rima syamlan
Tumis Sosis Asam Gurih

Tumis Sosis Asam Gurih

Sebagai seorang Ibu Rumah Tangga sekaligus pegawai Perusahaan Kontraktor skala Nasional dan sehari-harinya bertugas di Project dengan jam kerja yang tidak seperti pegawai kantoran ( hampir tiap hari harus lembur karena Project kejar target ), tentunya tidak banyak waktu untuk menyiapkan masakan sehari-harinya. Mengingat hal tersebut saya selalu berusaha membuat masakan yang praktis tetapi sesuai selera keluarga terutama Anak karena anak saya masih usia 4 th dan seringkali susah makan. Salah satu menu favorit Anak & Keluarga saya adalah Tumis Sosis Asam Gurih... Selain rasanya yang disukai, memasaknya pun tidak butuh waktu yang lama...Sangat Praktiiisss....

Ayam 5 Bumbu

Ayam 5 Bumbu

Wonder women menurut saya adalah wanita serba bisa dalam hal apapun. Saya adalah ibu dengan 2 batita umur 2,5 tahun dan 1,5 tahun. Selain itu saya mengelola sebuah toko bangunan. Kesibukan setiap hari membuat saya tidak pernah sempat meluangkan waktu untuk "me time". Entah untuk ke salon, jalan2 ataupun shoping. Walaupun saya dibantu asisten rumah tangga untuk mengurus rumah dan anak. Tetapi untuk urusan makan serta cemilan keluarga tetap kewajiban no 1. Saya selalu memasak masakan yang simpel, cepat tapi enak. Kadang saya prepare malamnya buat motong2 bahan jadi paginya tinggal tumis2. Punya 2 batita yang bergantian terbangun tengah malam minta susu membuat saya harus extra menyimpan waktu tidur. Jadi bagi saya waktu 30 menit untuk memasak sebelum buka toko sangatlah cukup.

Hazelnut chocholate

Hazelnut chocholate

Sebagai Istri dan seorang Ibu, saya harus pintar dalam segala hal, terutama dalam hal memasak karena memasak juga adalah hobiku. Sebagai seorang Ibu saya selalu berusaha memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga saya terutama sibuah hatiku yang masih balita. Oleh karena itu saya selalu membuat masakan atau camilan yang enak dan bergizi dengan menggunakan Produk dari Palmia. Nah hari ini aku membuat camilan, dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna . masakan apapun palmia margarine selalu yang terbaik untuk keluargaku. Terima kasih palmia #PalmiaMargarine #MakeWonders

Sup Bakso Tempe Palmi

Sup Bakso Tempe Palmi

Sebagai Istri dan seorang Ibu, saya harus pintar dalam segala hal, terutama dalam hal memasak karena memasak juga adalah hobiku. Sebagai seorang Ibu sesibuk apapun saya selalu berusaha memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga saya terutama sibuah hatiku yang masih balita. Oleh karena itu saya selalu membuat masakan yang enak dan bergizi dengan menggunakan Produk dari Palmia. Nah hari ini saya membuat hidangan utama yang biasa tapi lezat dan sehat untuk keluarga kecilku dengan menggunakan Palmia Margarine serbaguna, apapun masakanku palmia adalah pilihan terbaik keluargaku. #PalmiaMargarine #MakeWonders