Speculaas
-
Lekker Krispy PALMIA
Cemilan super simpel dan enak! Dengan bahan sederhana kita bisa menyajikan cemilan istimewa tuk keluarga lho. Lekkernya tetap bisa krispy meski hanya pakai pan teflon biasa. Jangan lupa tambahkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA ya agar hasil lebih istimewa.
Bahan :
5 sdm Tepung terigu
5 sdm Tepung beras
2 sdm Tepung sagu/tapioka
3 sdm Gula pasir
1 sdt Soda kue
1 sdt Garam halus
140 ml Air
¼ sdt Vanili bubuk
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Topping :
3-4 buah Pisang ambon
Meises coklat
Keju parut
Cara membuat :
- Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung sagu sampai rata. Tambahkan soda kue, garam dan vanili. Aduk kembali.
- Larutkan gula pasir dengan air, kemudian tuang perlahan ke campuran tepung sambil diaduk merata. Masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Aduk kembali sampai tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan pan teflon dengan api kecil, tutup pan beberapa saat sampai panas stabil. Dengan sendok sayur, ambil adonan lekker lalu tuang tipis dan merata ke pan yg sudah dipanaskan. Beri topping beberapa irisan pisang, taburan meises coklat dan keju parut.
- Tutup pan teflon beberapa saat agar meises & keju agak leleh & lekker kecokelatan. Setelah matang, angkat lekker dari arah tepi lalu tekuk. Sajikan hangat.
