Lapis Legit Lempok Durian

Lapis Legit Lempok Durian

Seperti biasa saat Momen keluarga ! Kue yg satu ini tidak pernah ketinggalan untuk dibuat dan disajikan dimeja Tamu dikeluarga saya yaitu Lapis Legit Lempok Durian sesuai dengan namanya, kue ini rasanya sangat manis dengan tampilan berlapis-lapis. Lapis Legit Lempok ini wajib di coba untuk para penggemar Durian! Tekstur nya lembut karena aku menambah kan Palmia Margarine Serbaguna

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 15 kuning telur
  • 150 gr gula halus
  • 225 gr Palmia Margarine Serbaguna
  • 100 gr susu bubuk
  • 10 gr terigu
  • 50 gr dodol durian
  • 1 sdt vanili bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Pecahkan telur ambil kuning telurnya saja 
  2. Kocok kuning telur, gula halus dan vanili hingga mengembang dan putih. Sisihkan
  3. Mixer Palmia Margarine Serbaguna hingga putih dan halus. Sisihkan
  4. Dalam adonan kuning telur masukkan kocokan Palmia Margarne Serbaguna
  5. Mixer dengan kecepatan rendah hanya untuk mencampur saja
  6. Masukkan susu bubuk dan terigu kocok hingga rata saja
  7. Potong-potong dodol durian lalu pipihkan. Sisihkan
  8. Siapkan loyang 18×18 cm. Alas dengan kertas roti dan oles dengan Palmia Margarine Serbaguna lalu taburi dengan terigu
  9. Timbang 70 gr adonan perlapisnya, lalu tuang diloyang dan ratakan panggang dengan api bawah hingga kekuningan. Lalu angkat
  10. Panggang dengan api atas hingga kekuningan. Angkat dan tuang lagi adonan lapis berikutnya sebanyak 70 gr gunakan api atas hingga permukaan matang lalu tekan dengan alat penekan baru dituang adonan baru dan seterusnya. Setiap 3 lapisan beri dodol durian
  11. Untuk mematangkan setiap lapisan panggang lapis legit yang sudah jadi di api bawah selama lebih kurang 15 menit dengan api sedang saja lalu keluarkan dari oven dinginkan lalu siap disajikan
Resep dari Liezda meivana
Bolu Kecebong

Bolu Kecebong

Bolu irit telor namun tetap lembut dan enak ??

Yulianti Katerina
Dadar Gulung Isi Kelapa

Dadar Gulung Isi Kelapa

Salah satu camilan yang banyak disukai adalah kue dadar gulung. Kue ini terbilang gampang dibuat dan bahan nya mudah didapat serta murah meriah. Camilan tradisional yang satu ini tak kalah nikmat dengan camilan masa kini

SRI AGUSTINA EKOWATI
Classic Apple Pie

Classic Apple Pie

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie ini. Apple Pie Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Beby Ayu Wardhani
Choux/Sus

Choux/Sus

Buat yg suka pastry pasti kenal kan sama kue yg satu ini. Kue ini udah lama banget, malah sekarang makin banyak variasinya. Mungkin itu juga yg bikin kue ini terus eksis sampe skrg, banyak variasi rasa, topping dan bentuknya lebih menarik.. Tapi favorit aku tetep dong yg klasik, kulit luar yg gurih dan crunchy bener2 bikin nagih deh. Soal fillingnya ini nih yg jadi favorit aku, coklat sama vanilla vla nya yg creamy dan manis cocok banget dengan kulit susnya. buat pelangkap rasa dan tampilan biasanya aku kasih topping coklat sama roast almond. Buatnya gampang, enak lagi, selamat mencoba! ??

Sakhlaena

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia