Lapek Ubi Rambat Inti Kelapa
Lapek salah satu jajanan tradisional yang di bungkus dengan daun pisang. Lapek bisa di jadikan camilan saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 500 gr ubi rambat
  • ½ sdm garam
  • 200 gr tepung tapioka
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
  • 65 ml santan instan

 

Bahan Inti:

  • 1 butir kelapa parut
  • 100 gr gula pasir
  • 150 gr gula merah, sisir
  • 1 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • Pelengkap: Daun pisang secukupnya, kukus agar layu

 

Cara Membuat: 

  1. Isian inti kelapa: campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga gula larut dan meresap. Angkat dan sisihkan
  2. Kupas dan cuci bersih ubi rambat. Kemudian kukus dan haluskan. Biar kan dingin terlebih dahulu.
  3. Setelah ubi rambat dingin, campur kan semua bahan uleni hingga semua tercampur rata
  4. Ambil selembar daun pisang, ambil adonan da. Pipihkan di atas daun. Isi dengan isian kelapa,kemudian tutup inti kela dengan adonan dan bubgkus dengan daun pisang. Lakukan berulang hingga adonan habis
  5. Kukus lapek hingga matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Resep dari Defi septi fadillah
Bola-Bola Tempe

Bola-Bola Tempe

Sebagai Istri dan seorang Ibu, saya harus pintar dalam segala hal, terutama dalam hal memasak karena memasak juga adalah hobiku. Sebagai seorang Ibu sesibuk apapun saya selalu berusaha memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga saya terutama sibuah hatiku yang masih balita. Oleh karena itu saya selalu membuat masakan yang enak dan bergizi dengan menggunakan Produk dari Palmia. Nah hari ini membuat camilan sehat untuk keluarga kecilku dengan menggunakan Palmia Margarine serbaguna, apapun masakanku palmia adalah pilihan terbaik keluargaku. #PalmiaMargarine #MakeWonders

Bolu Gulung Mozaik

Bolu Gulung Mozaik

Satu lagi resep andalan aku.

Frenctoast

Frenctoast

Karena sarapan itu butuh yang simpel tapi enak, frenctoast lah solusinya! karena selain enak, penuh gizi

Tempe Bakar Sambal TukTuk

Tempe Bakar Sambal TukTuk

Sejak suami pindah-pindah bertugas, akupun mengundurkan diri alias resign dan lebih memilih menjadi Ibu Rumah Tangga serta lebih fokus mengurus dan menjaga anak-anak dirumah. Suamiku hanyalah karyawan swasta biasa, yang gajinya alhamdulilah cukup untuk makan keluarga kecilku. Jadinya aku sebisa mungkin yang mengatur menu makanan dirumah, agar cukup dan pastinya tetap sehat dan bergizi. Memang tugas seorang Ibulah yang harus pintar2 mengelola keuangan untuk memilih bahan-bahan pokok dirumah. Memang terkadang pemilihan bahan pokok untuk dikonsumsi kami sekeluarga terbilang sederhana namun sebisa mungkin akan kukombinasikan agar menjadi hidangan yang lezat, sehat dan bergizi.

Beli Produk Palmia