#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan kulit :
65 gr Royal Palmia Margarine
110 ml air
75 gr tepung terigu
2 btr telur
Bahan vla :
325 ml susu UHT putih
75 gr gula pasir
1 btr kuning telur
1/2 sdt vanilla pasta
30 gr maizena
Cara membuat :
1. Panaskan air dan Royal Palmia margarine hingga mendidih
2. Masukkan tepung terigu,lalu aduk hingga kalis lalu diamkan sampai agak dingin
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus di mixer hingga menyatu dengan adonan
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu cetak ke dalam loyang
5. Oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit
6. Siapkan mangkuk besar lalu masukkan kuning telur,maizena dan susu sekitar 150 ml aduk sampai tercampur rata
7. Masak sisa susu, gula, vanilla pasta, sampai mendidih lalu masukkan susu yg berisi telur, aduk sampai mengental dan kalis
8. Isi sus dengan vla lalu beri hiasan coklat hingga membentuk karakter lalu sajikan
Masakan berbahan dasar ceker itu memang paling asyik untuk dinikmati rame-rame bersama keluarga / sahabat. Apalagi ceker itu berbumbu pedas, jadi makin asyik deh. Aku rekomendasikan olahan ceker saus madu ala aku ini untuk dijadikan hidangan akhir tahun nanti. #PalmiaPoints2022
Ini adalah resep baruku setelah mencoba dan memodifikasi beberapa resep kue yang sering saya buat. Resep ini awalnya terinspirasi dari kue grem isi kacang namun aku modifikasi menggunakan palmia dan keju mozzarella.
Siapa yang punya anak makannya susah dan ngemilnya juga jarang. Tetapi aktif sekali setiap harinya. Untuk menyeimbangkan aktivitas dan juga asupan harian anak-anak, pasti mom banyak mencoba resep yang bikin anak tertarik dan mau mencoba masakan mom, benarkan? Dari pengalaman saya ini yang memiliki tiga anak dan ketiganya kalau makan sekalipun pemilih. Anak pertama maunya sosis, anak kedua sukanya sayuran dan anak ketiga sukanya udang. Kadang kalau semua sudah dimasak pun, ada penolakan! What? Sedihkan mom, gimana semua masakan yang kita buat ini bisa habis dimakan anak-anak, tanpa mereka aku mau ini, mau itu dan nggak mau ini , nggak mau yang itu. Jadilah saya buatkan menu camilan "Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada" maksudnya saya buatkan aneka kesukaan anak-anak, baik udang, sosis, tahu, serba ada dan diselimuti lumpia. Agar anak tidak perlu repot lagi pilih yang ini dan itu. Setiap lumpia selimut yang anak-anak pegang harus dimakan dan dihabiskan. Hal ini mengajarkan anak untuk bersyukur, dan menikmati makanan tanpa perlu memilih ini itu. Ternyata cara makan seperti ini seru sekali lho mom, anak-anak suka. Kadang mereka jadi penasaran, kira-kira lumpia yang dipilih mereka ini apa isinya makanan favorit mereka atau bukan. Jadi misteri ya, yang penting anak-anak suka. Silakan dicoba mom dengan keseruan makan camilan seperti ini.
