BANANA MOCHA CHOUX
Mocha dan pisang memang bisa jadi pilihan kamu untuk membuat cake spesial bagi orang tersayang.
Kue Sus Karakter
baking adalah hobi dan kegiatanku sehari-hari. Karna aku sudah memiliki seorang putri, ia jg selalu ikut membantu ku di dapur dan kenapa tidak untuk membuatkan kreasi kue yg lucu dan tentunya disukai sikecil.
Seperti kue sus ini aku kreasikan dgn membentuk karakter yg lucu. Wah ternyata sikecil sgt antusias dlm menghias kue sus nya. Kreasi kue sus ini jg cocok loh untuk menu takjil. Iseng2 upload, dan ternyata banyak jg yg suka. dan berfikir bisa juga untuk membuka usaha dgn menyajikan makanan yg unik.
Karna skrg makanan yg terlihat unik,tidak hanya disukai anak2,dewasa pun menyukainya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan kulit :
65 gr Royal Palmia Margarine
110 ml air
75 gr tepung terigu
2 btr telur
Bahan vla :
325 ml susu UHT putih
75 gr gula pasir
1 btr kuning telur
1/2 sdt vanilla pasta
30 gr maizena
Cara membuat :
1. Panaskan air dan Royal Palmia margarine hingga mendidih
2. Masukkan tepung terigu,lalu aduk hingga kalis lalu diamkan sampai agak dingin
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus di mixer hingga menyatu dengan adonan
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu cetak ke dalam loyang
5. Oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit
6. Siapkan mangkuk besar lalu masukkan kuning telur,maizena dan susu sekitar 150 ml aduk sampai tercampur rata
7. Masak sisa susu, gula, vanilla pasta, sampai mendidih lalu masukkan susu yg berisi telur, aduk sampai mengental dan kalis
8. Isi sus dengan vla lalu beri hiasan coklat hingga membentuk karakter lalu sajikan
