Spanish Potato Omelette
Enak, berasa di spanyol.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan -Bahan
300 gram tepung terigu
220 gram jagung yang sudah dihaluskan
4 butir telur
250 ml air
200 gram margarin palmia serbaguna
50 gram gula pasir
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara Membuat
1.Campur air,margarin ,gula dan garam didalam panci,masak sampai margarin mencair sesudah itu masukan tepung terigu dan jagung yang sudah diparut.Masak sampai mengental dan kering.Angkat dan dinginkan
2.Setelah adonan dingin masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan tinggi sampai semua menyatu dengan sempurna.
3.Panaskan Oven,Oles loyang dengan margarin setlah itu masukan adonan kedalam plastik piping BAG yang telah diberi spuit mawar lalu cetak dengan ukuran mini diatas loyang,lakukan sampai adonan habis.Panggang sampai matang kurang lebih selama 25 menit,tergantung jenis oven/saya pakai oven kompor.
4.KUE SUS JAGUNG MINI siap dihidangkan dan dinikmati sebagai teman minum teh ,kopi atau sirup.Selamat mencoba
Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.
Tiramisu ini berbeda dengan tiramisu otentik yg menggunakan lady finger & mascarpone cheese. Tiramisu ini menggunakan sponge cake sebagai cake dan cream cheese frosting sebagai cheese layer nya. walaupun tidak otentik tapi rasanya dijamin bikin ketagihan... #SeruanNgemil