Bola Wijen
Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.
Kue Sus Jagung Mini
Bosan dengan olahan JAGUNG yang itu -itu aja,mengapa tidak mencoba
"KUE SUS JAGUNG MINI" yang bukan hanya cocok dijadikan CAMILAN namun cocok juga dijadikan hidangan saat hari besar tiba seperti LEBARAN,HARI NATAL,dan IMLEK.Soal rasa tidak perlu kwatir karena kita menggunakan margarin palmia serbaguna,maklum dikota saya adanya yang serbaguna,namun kalau pakai yang yang margarin ROYAL PALMIA pasti lebih harum.Yang mau coba ini dia resepnya
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan -Bahan
300 gram tepung terigu
220 gram jagung yang sudah dihaluskan
4 butir telur
250 ml air
200 gram margarin palmia serbaguna
50 gram gula pasir
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara Membuat
1.Campur air,margarin ,gula dan garam didalam panci,masak sampai margarin mencair sesudah itu masukan tepung terigu dan jagung yang sudah diparut.Masak sampai mengental dan kering.Angkat dan dinginkan
2.Setelah adonan dingin masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan tinggi sampai semua menyatu dengan sempurna.
3.Panaskan Oven,Oles loyang dengan margarin setlah itu masukan adonan kedalam plastik piping BAG yang telah diberi spuit mawar lalu cetak dengan ukuran mini diatas loyang,lakukan sampai adonan habis.Panggang sampai matang kurang lebih selama 25 menit,tergantung jenis oven/saya pakai oven kompor.
4.KUE SUS JAGUNG MINI siap dihidangkan dan dinikmati sebagai teman minum teh ,kopi atau sirup.Selamat mencoba
