Canglaireng Gurih
Canglaireng merupakan kacang kedelai goreng yang rasa nya gurih. Cemilan ini cocok untuk Pelengkap makanan atau cemilan.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 500 gr Kacang Kedelai
  • Air dingin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 10 Siung Bawang Putih (Iris Halus)
  • Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk

 

Bumbu:

  • 10 Siung Bawang Putih Secukupnya 
  • Garam

 

Cara Memasak:

1. Rendam kacang kedelai dengan air dingin sampai menjadi lunak (± 2 jam), lalu tiriskan.

2. Haluskan bawang putih dan garam. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih secukupnya. Masukkan kacang kedelai yang sudah ditiriskan ke dalam wadah.

3. Kemudian tambahkan larutan bumbu, kaldu ayam bubuk dan bawang putih yang telah di iris halus, aduk sampai tercampur rata.

4. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna didalam wajan. Masukkan kacang kedelai yang telah di bumbui,masak dengan api kecil ke sedang sambil diaduk sampai matang dan garing.

5. Angkat dan tiriskan (gunakan kertas tisu & diamkan sampai suhunya normal).


Resep dari Nurwatini
Gembung Kukus Unti Kelapa

Gembung Kukus Unti Kelapa

Gembung kukus pembuatannya hampir sama dengan roti goreng hanya saja dimasaknya dengan cara dikukus.

Pisang Gapit Kalimantan

Pisang Gapit Kalimantan

Ibu saya pemilik warung makan dan usaha katering di Kalimantan sana. Dan kebanyakan menunya menu tradisional. Sayangnya anak-anak saya lahir dan beaar di Jogja. Jarang banget nemu makanan khas Kalimantan di Jogja kecuali bikin sendiri. Jadilah saya selalu berusaha menyempatkan diri bikin hidangan khas Kalimantan di rumah. Di sela-sela kesibukan sebagai ibu RT, blogger dan juga pengelola sebuah lembaga pendidikan muslimah saya tetap aktif di dapur. Bahkan banyak resep yang saya unggah di blog saya di www.catatansiemak.com

Donat Pandan

Donat Pandan

Kue donat kesukaan keluargaku,cara membuatnya sangat mudah. hasilnya empuk enak sekali

Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng merupakan hidangan makan malam yang praktis dibuatnya, bisa memakai sisa nasi kemarin.Nasi goreng simpel disajikan bersama telur mata sapi, emping goreng, mentimun, acar, dan bawang goreng sebagai taburan. Suami kalau sudah dimasak nasi goreng ini,pasti tidak bisa nolak dan makannya gak cukup 1 piring. sampai sekarang jadi kesukaan keluarga saya.

Beli Produk Palmia