Canglaireng Gurih
Canglaireng merupakan kacang kedelai goreng yang rasa nya gurih. Cemilan ini cocok untuk Pelengkap makanan atau cemilan.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 500 gr Kacang Kedelai
  • Air dingin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 10 Siung Bawang Putih (Iris Halus)
  • Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk

 

Bumbu:

  • 10 Siung Bawang Putih Secukupnya 
  • Garam

 

Cara Memasak:

1. Rendam kacang kedelai dengan air dingin sampai menjadi lunak (± 2 jam), lalu tiriskan.

2. Haluskan bawang putih dan garam. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih secukupnya. Masukkan kacang kedelai yang sudah ditiriskan ke dalam wadah.

3. Kemudian tambahkan larutan bumbu, kaldu ayam bubuk dan bawang putih yang telah di iris halus, aduk sampai tercampur rata.

4. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna didalam wajan. Masukkan kacang kedelai yang telah di bumbui,masak dengan api kecil ke sedang sambil diaduk sampai matang dan garing.

5. Angkat dan tiriskan (gunakan kertas tisu & diamkan sampai suhunya normal).


Resep dari Nurwatini
Bolu Kecebong

Bolu Kecebong

Bolu irit telor namun tetap lembut dan enak ??

Bluder Coklat

Bluder Coklat

Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.

Tempe Gurih

Tempe Gurih

Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh, hari ini saya memasak tempe gurih

Beli Produk Palmia