Kue Soes

#ShareYourJourney

Bahan-bahan:

130 gram tepung terigu

250 ml air

1/4 sendok garam

3 buah telur

Bahan vla:

Palmia Margarin Serbaguna

160 gram susu bubuk

3 sdm maizena

500 ml air

4 sdm gula pasir

1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah:

- Siapkan semua bahan

Bahan sus:

Lelehkan air, Palmia Margarin Serbaguna, dan garam sampai mendidih kemudian tambahkan tepung terigu aduk sampai kalis, angkat pindahkan ke wadah lain diamkan hingga dingin, masukan telur satu persatu, mixer hingga adonan tercampur rata, kemudian masukan kedalam piping bag.

Bentuk adonan di loyang yang sudah di oleskan mentega, kemudian panggang di oven.

Bahan vla:

Campur semua bahan menjadi satu kecuali Palmia Margarin Serbaguna, aduk sampai tercampur rata kemudian saring, masak sampai mengental dan meletup-letup, kemudian tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, angkat diamkan hingga dingin.

Penyelesaian ambil sus kemudian potong bagian pinggirnya kemudian isi dengan vla, lakukan sampai selesai , lalu sajikan.