Kue sengkulun ubi ungu salah satu camilan kesukaan keluarga di rumah. Rasanya manis dan gurih dominan ubi ungu. Anak-anak tak pernah bosan bila di buatkan camilan satu ini.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Utama:
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
100 gr ubi ungu
100 gr tepung ketan putih
100 gr kelapa parut
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan lalu campur semua bahan
Masukkan ke dalam cetakan dan jangan ditekan-tekan atau di padatkan
Kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai kue matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan