Bolu Kukus Mini Gula Merah
Bolu kukus coklat mini sangat harum khas coklat teksturnya juga lembut.
#ShareYourJourney
Bahan:
250 gr tepung terigu
1 sdt ragi instant
1 bks vanili
250 gr gula pasir
2 butir telur
1 sdt SP
1 bks santan cair campur dengan air 1/2 gelas belimbing
100 gr Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dicarikan
1/2 butir kelapa parut (agak muda)
Garam secukupnya
Cara membuat:
Campurkan telur, gula, SP & santan lalu kocok/mixer sampai mengembang.
Masukkan tepung, garam, ragi, vanili lalu mixer lagi.
Kemudian masukkan Palmia Margarin Sebaguna dan aduk dengan spatula sampai semua tercampur rata.
Siapkan cetakan, olesi cetakan dengan Palmia Margarin Serbaguna dan tabur sedikit kelapa parut lalu tekan-tekan agar menempel di cetakan.
Tuang di atasnya adonan.
Panaskan api dan siapkan kukusan kukus selama 15 menit dan kue putu ayu siap disajikan.
Resep ini terinspirasi aci telur yang merupakan jajanan favorit anak-anak. Hanya saja pisang telur ini versi manis. Ternyata enak juga lho pisang yang di mix dengan telur ini. Apalagi saat menumisnya memakai Margarin Serbaguna PALMIA ... hmmm rasanya jadi mantaaaap
Risol sayur ini mudah sekali membuatnya.Cocok untuk sajian akhir tahun bersama keluarga.Tidak lupa masak dengan palmia margarin serbaguna Palmia points 2022