Pempek Pempek Gabus
Pempek pempek gabus Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak cocok sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan
Bahan Kulit :
100 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
150 ml Air
1/2 sdt Garam
100 gr Tepung terigu protein tinggi
1/2 sdt Baking powder double action
3 butir Telur sedang (kocok lepas)
Bahan Vla Susu :
500 ml Susu cair
75 gram Tepung maizena
100 gram Gula pasir
1/2 sdt Pasta vanila
2 buah Kuning telur
Cara membuat :
KULIT
VLA SUSU
Pempek pempek gabus Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak cocok sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan
Bikin camilan yang rasanya sedikit nendang, tapi tetap enak untuk camilan di sore hari. Yuk moms dicoba.
Saat puasa, ibu rumah tanagga seperti saya bingung cara menyakikan hidangan ta'jil yang sehat dan aman untuk keluarga. Pernah suatu saat membeli gorengan diluar, dan ternyata saya mendapatkan fakta bahwa gorengan itu digoreng dengan plastik. Ngeriiii....bagaimana saya bisa tahu, saat dimakan gorengan itu terasa sangat liat saat dikunyah, dan yang membuat makin yakin, saat gorengan itu dibelah, muncul seperti serabut halus putih seperti sarang laba-laba. Fix itu digoreng dengan plastik. Sejak saat itu saya berkomitmen belajar memasak, menghidangkan sendiri masakan untuk keluarga, bahkan masak sendiri untuk urusan yang sepertinya sepele seperti camilan.
Salah satu menu favorit saat Ramadan tiba, udang kacang panjang kuah kuning