#PalmiaPoints2021
Bahan - Bahan:
250 gram Tepung terigu
100 gr Gula Pasir
1/2 Sdt Garam Halus
2 Butir Telur
1 Sdt Ragi (fermipan)
75 gr Palmia Margarin Serbaguna (lelehkan)
2 Sachet Susu Kental Manis (boleh di tambahkan 1 Sachet jika suka manis)
1/2 Sdt Vanili
5 lembar daun pandan
5 lembar daun Suji
Meses seres (Secukupnya untuk toping)
Cara membuat:
1. Tumbuk ( blender) daun pandan + daun Suji secara bersamaan. Lalu peras air nya
2. Larutkan 1 Sdt fermipan / ragi, 1 Sdm Gula pasir degan sedikit air ( 1/2 gelas ) aduk rata tutup dengan kain diamkan selama 15 menit
3. Kocok telur, gula, vanili, garam hingga larut dengan mixer
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan air fermipan dan air perasan daun pandan + daun Suji tadi lalu masukkan susu kental manis
5. Masukkan Palmia Margarin yang sudah dilelehkan tadi. Tutup degan serbet diamkan selama 1 jam
6. Panaskan cetakan kue pukis
7. Setelah panas masukkan adonan 3/4 dari cetakan. Tutup kira-kira 15 menitan ( cukup api kecil aja ya biar merata matang nya)
8. Setelah matang oleskan margarin selagi panas dan potong sedikit bagian atasnya untuk diberi meses Ceres.
Kebab yang identik sebagai makanan khas Timur Tengah ini banyak disukai karema rasanya yang lezat dan mudah dibuat. Kini Kebab memiliki semakin banyak variasi baik bentuk maupun isi. Jika kebab biasanya berisi daging dan sayuran segar, kebab yang saya buat ini hanya berisi daging. Sementara sayurannya dicocol saus sambal lalu disantap bersama kebab. #KreasiMasakanWOW
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.
Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
