Peanut Butter Love Notes
Setelah bebikin yg gurih sekarang bikin camilan yg manisss banget...bentuknya Pastry seperti amplop surat cinta, dengan creamy peanut butter yang berlimpah, keju dan pisang memang perpaduan paling top deh.
#PalmiaPoints2022
Bahan A:
Bahan B:
Bahan C:
Bahan Toping:
Cara Memasak:
1. Bahan A dimixer hingga putih kental.
2. Bahan B di aduk rata.
3. Bahan C di aduk rata.
4. Masukkan bahan B dan C dimasukkan sedikit demi sedikit secara bergantian ke adonan bahan A. Aduk-aduk hingga adonan halus.
5. Tutup dengan serbet bersih lalu. Diamkan selama 6 jam.
6. Panaskan cetakan pukis lalu kecilkan api. Kuaskan Royal Palmia Butter Margarine tipis-tipis. Tuang adonan pukis hingga hampir penuh. Tutup cetakan.
7. Saat adonan setengah matang tambahkan toping (keju/selai strawberry/chocochips). Lanjutkan memasak hingga matang lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Setelah bebikin yg gurih sekarang bikin camilan yg manisss banget...bentuknya Pastry seperti amplop surat cinta, dengan creamy peanut butter yang berlimpah, keju dan pisang memang perpaduan paling top deh.
Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.
Hmm bunda.. gk selalu bikin roll cake mesti pake banyak kuning telur supaya lembut. Dengan 3 butir telur kita udah bisa bikin roll cake yg moist karena pake metode all in one dan adonan dibikin menggunakan palmia tentunya makin lembab dan gurih?? apalagi diberi isian abon dengan mayonaise, yummm enaknya kebayangkan. Ini dia roll cake abon ekonomis irit telur tapi tetap lembut dan tampilannya cantik. Silahkan dicoba ya?