Bolen Pisang Lilit
Bolen Pisang lilit dasarnya adalahbolen pisang biasa yang saya kreasikan dengan menambahkan beberapa variasi design dan bentuk agar bolen pisang yang saya buat lebih menarik dan menggugah selera keluarga saya.
Kue Lumpur Merah Putih
#PalmiaMargarin #TenangPastiWOW
Bahan utama:
125 gr Royal Palmia Butter Margarine
300 ml santan
5 helai daun pandan
500 gr kentang, kukus dan haluskan
2 butir telur
250 gr gula pasir
1 sdt garam
½ sdt vanili bubuk
125 gr tepung terigu serbaguna
2 tetes pewarna red velvet
Topping:
Keju parut
Cara membuat:
- Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih. Lalu, dinginkan.
- Panaskan teflon, lelehkan Royal Palmia Butter Margarine.
- Siapkan wadah, tuang telur, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata dengan mixer.
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk kembali.
- Tambahkan tepung terigu, santan, Royal Palmia Butter Margarine, dan pewarna. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Oleskan Royal Palmia Butter Margarine pada cetakan.
- Tuang adonan hingga ¾ tinggi cetakan. Tutup dan panggang di atas api kecil hingga matang.
- Angkat kue lumpur dan letakkan di atas piring saji.
- Beri taburan keju parut sesuai selera.
- Siap disajikan.
