#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gram terigu protein sedang
150 gram PALMIA margarin serbaguna
80 gram keju parut (sisihkan 20 gram untuk toping)
Olesan:
1 butir kuning telur
Cara Memasak:
1. Lelehkan PALMIA margarin serbaguna lalu campurkan dengan terigu. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan keju yang telah diparut ke dalam adonan.
3. Campurkan adonan hingga merata. Jika proses mengadon menggunakan tangan, pastikan tangan telah bersih dan kering.
4. Panaskan oven maupun teflon.
5. Sambil menunggu oven maupun teflon panas, bentuk adonan sesuka hati. Bisa menggunakan cetakan maupun manual.
6. Oleskan bagian permukaan adonan yang telah dicetak dengan kuning telur, lalu taburkan keju parut diatasnya.
6. Masukkan adonan yang telah dicetak ke dalam oven maupun teflon.
7. Masak dengan menggunakan api sangat kecil selama ±10 menit atau sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Kue Kering Keju 3 Bahan siap dinikmati :)
Sebagai perempua yang bekerja, hampir sebagian waktu tersita untuk urusan pekerjaan. Makanya saya selalu mencari resep masakan dan kue yang mudah dibuat dan hasilnya enak. Salah satu kunci membuat kue, cake dan camilan yang enak, gunakan Mentega Palmia serbaguna.
Sudah setahun lebih kita semua beraktivitas bekerja, sekolah lebih banyak dilakukan dari rumah akibat adanya pandemi. Saya sebagai ibu rumah tangga dengan empat anak juga ikut merasakan dampaknya, selain harus membereskan rumah, mendampingi anak belajar daring, saya juga harus tetap menyediakan makanan yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Saya juga harus pintar mengatur keuangan keluarga di kondisi seperti ini karena itu saat saya membuat resep sempol tahu ini terpikir untuk menjualnya juga, dikemas dalam box/mika plastik difoto lalu pasang di profil medsos dengan harga terjangkau sehingga cepat menarik pembeli, rasanya yang enak, gurih, garing di luar tapi lembut di dalam, menarik konsumen. Karena saya menambahkan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat aneka masakan saya lebih lezat dan gurih. Sempol tahu krispi ini juga dijual bisa dalam bentuk frozen/beku jadi bisa digoreng saat mau akan disajikan cocok sekali untuk dijual saat Ramadan, dinikmati saat berbuka puasa.
