Kroket Kentang Isi Sosis

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

500gr kentang,kupas lalu kukus.

1buah wortel potong dadu

1sdm Palmia margarin

1batang daun bawang iris halus

Stengah butir bawang bombay cincang

2siung bawang putih cincang

5buah sosis ayam potong

100ml susu cair

1butir telur

Garam dan lada secukupnya

Tepung panir

Cara membuat :

Haluskan kentang yang sudah matang dengan penghalus kentang,kemudian sisihkan. Ambil fry pan,masukkan Palmia margarin tumis bawang bombay dan bawang putih,kemudian masukkan wortel dan susu cair. Tambahkan garam dan lada secukupnya.masak hingga meresap dan air susut.Matikan kompor. Aduk dengan kentang bulatkan kemudian isi dengan sosis.Balurkan kedalam kocokan telur dan tepung panir. Goreng hingga matang