Bluder Manado
Penasaran sama bluder akhirnya coba dan ternyata enak banget tapi karena loyang terlalu besar sehingga bolu tidak terlalu tinggi usahakan pakai loyang diameter 20cm agar bolu lebih tinggi. Kalo kualitas rasa TOP banget dech.
#ShareYourJourney
Bahan:
300 gr Palmia Margarin Serbaguna
100 gr gula halus
3 butir Kuning telur
100 gr susu bubuk
75 gr maizena
500 gr tepung terigu
2 butir kuning telur untuk olesan
Selai Nanas: 3
50 gr nanas bersih
300 gr gula pasir
100 ml air
Cara membuat:
- Campur Palmia Margarin Serbaguna dan gula halus dengan menggunakan mixer hingga tercampur.
- Tambahkan kuning telur lalu mixer kembali hingga tercampur.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena, aduk menggunakan spatula hingga semua tercampur rata dan dapat dibentuk.
- Pipihkan adonan, potong rata, lalu masukan selai nya, bulat bulatkan adonan Poles adonan dengan kuning telur Panggang dengan api sedang, selama 45 menit.
Penasaran sama bluder akhirnya coba dan ternyata enak banget tapi karena loyang terlalu besar sehingga bolu tidak terlalu tinggi usahakan pakai loyang diameter 20cm agar bolu lebih tinggi. Kalo kualitas rasa TOP banget dech.
Pancake ini terbuat dari 100% oat dan saya tambahkan alpukat segar, teksturnya lembut dan ringan. Rasanya sudah pasti nikmat disantap sebagai sarapan maupun cemilan :) toppingnya saya kasih strawberry, alpukat, bubur ketan hitam dan fla santan yang sudah tersedia di rumah. Semoga bermanfaat :)