Casava Wedges
Cemilan dengan bahan utama sederhana yang bercita rasa mewah.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
250 gr kentang kukus
100 gr daging ayam cincang
1 butir telur
1 batang daun bawang
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 siung bawang putih cincang
1 sdt lada bubuk
Garam dan gula pasir secukupnya
50 gr tepung panir
Cara membuat :
1. Haluskan kentang yg sudah direbus
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan daging ayam cincang
3. Masukan lada bubuk, garam, gula pasir dan daun bawang, angkat campur kedalam kentang halus.
4. Tambahkan telur aduk sampai rata. Buat adonan bulat atau sesuai selera.
5. Gulingkan ke tepung panir, goreng sampai matang dengan api kecil.
6. Setelah matang angkat sajikan
Kroket adalah salah satu camilan favorit yang biasa aku sajikan saat bulan Ramadhan. Kali ini saya membuat kroket yang memakai bahan dasar singkong dan di dalamnya saya tambahkan irisan wortel, daging ayam dan daun seledri. Agar lebih menarik kroketnya saya bentuk seperti wortel dan juga diberi hiasan daun seledri. Ternyata rasa kroket singkong ini tidak kalah enak lho dibandingkan dengan kroket kentang. #PalmiaDIRP2024