Piscok Pisang Kepok Gurih
Cemilan kali ini ibu membuat Piscok Pisang Kepok, rasany manis,, asin dan gurih membuat rebutan keluarga
Keripik Pisang Ambon
Keripik pisang ambon menjadi camilan disaat santai
#PalmiaPoints2021
Bahan:
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
15 buah pisang ambon
1 sdt kapur sirih
Minyak goreng secukupnya
300 gram gula pasir
1 sdt garam halus
2 liter air bersih
Cara membuat:
a. Kupas kulit pisang, iris tipis.
b. Tuang 1 liter air ke dalam wadah. Masukkan kapur sirih, aduk rata.
c. Rendam pisang selama 1 jam. Tiriskan lalu letakkan pada wadah lainnya.
d. Taburi garam. Aduk rata.
e. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak, goreng pisang dengan api sedang sampai berubah warna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
f. Rebus gula dengan 1 liter air. Aduk hingga gula larut. Rebus hingga larutan gula mengental.
g. Masukkan keripik pisang. Lumuri pisang hingga rata. Angkat dan tiriskan.
