Kepok Goreng Krispi

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 1 sisir pisang kepok matang, iris tipis membentuk kipas
• 400 gr tepung beras
• 10 gr tepung tapioka
• 1 butir telur
• 250 ml air
• 1/2 sdm garam halus
• Minyak goreng secukupnya
• 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Cara Membuat:

1. Langkah pertama kita membuat adonan terlebih dahulu campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur dengan air aduk sampai rata tambahkan garam
2. Celupkan pisang yang sudah di iris kedalam adonan sampai merata. Panaskan minyak tambahkan Palmia Margarin Serbaguna kemudian goreng pisang dengan api sedang sampai bewarna kuning keemasan lalu jika sudah matang angkat dan hidangkan.