Bahan :
2 butir Telur
60 gr Gula pasir (kurang manis bisa ditambah gula)
1/4 sdt Garam
120 gr Tepung terigu protein sedang
100 ml Susu cair (saya, pakai santan)
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan
1 sdt Vanili bubuk (tambahan dari saya)
1 sdm Susu bubuk (tambahan dari saya)
Secukupnya meises coklat untuk taburan
Bahan biang :
1 sdt Ragi instan
¼ sdt Gula pasir
50 ml Air hangat
Cara membuat :
Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali, walau ibu tak mencatatnya namin beliau ingat semua bumbu dan bahan apa yang akan di kreasikan. Kalo saya agar mengingat pastinya wajib ditulis yaaaa, entah dulu namanya apa, yang pasti ini sekarang namanya pancake. Bahan bisa disesuaikan dengan stok dirumah.
Hari Lebaran adalah moment dimana kue kering dan cookies banyak diminati. sehingga jualan kue kering di moment Lebaran adalah waktu yang sangat tepat. Sebenarnya aku masih belajar tapi karena semenjak pademi aku sangat antusias untuk belajar di dunia bakery dan pastry.
Fudgy Brownies Almond, cemilan favorit anak anak dan suami. Rasanya manis pahit khas dari coklat nya. Dengan menggunakan Palmia Royal Butter Margarin membuat tekstur brownies semakin lembut dan rasa khas aroma butter yang semakin enak
