Ommelet Wortel Kornet
Ommelet wortel kornet sangat enak dimakan sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan
#PalmiaPoints2021
Bahan:
1/2 buah kelapa parut (jangan terlalu tua ambil putihnya saja)
125 gram gula merah
250 gram tepung terigu
Air
Garam secukupnya
4 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 tetes pewarna makanan warna hijau
Cara Membuat:
1. Masak gula merah dengan air secukupnya hingga larut
2. Masukkan kelapa parut ke dalam larutan gula merah, aduk kelapa dengan larutan gula merah hingga mengering (jangan terlalu kering)
3. Diamkan campuran kelapa parut dan gula merah
4. Larutkan 250 gram tepung terigu, Palmia Margarin Serbaguna dengan 600 Ml air, tambahkan pewarna makanan aduk hingga rata
5. Cetak kulit pada teflon ukuran 18 cm. Masak kulit sampai kering biarkan pada kondisi masih lembek dan elastis
6. Mulai proses isi dengan cara taruh satu sendok makan kelapa gula merah tadi keatas kulit kue rata kan isi dari ujung ke ujung
7. Lipat kanan kiri kulit lalu gulung
8. Lakukan hingga bahan habis
9. Kue dadar gulung sudah bisa disajikan
Ommelet wortel kornet sangat enak dimakan sebagai camilan berbuka puasa Ramadhan
Martabak merupakan makanan yang digemari semua kalangan, rasanya yang lembut dan manis menjadi diminati. Walaupun bentuknya mini, martabak mini tidak merubah rasa seperti martabak manis pada umumnya. Hanya bentuknya saja yang mini dan kita bisa berkreasi dalam menaruh toping.
Saat ada acara keluarga dirumahku, aku harus menyiapkan hidangan spesial untuk semua anggota keluargaku. Karna hampir semua orang menyukai gorengan, kali ini aku berkreasi membuat gorengan yg unik dan aku sulap sajiannya secantik mungkin. Seperti ala/ala hotel.
Kue dadar gulung dengan pewarna asli daun suji warna sangat cantik dan rasanya lembut dimulut.