Risol Rogout Segitiga
Risol salah satu camilan favorite keluarga saya. Risol memiliki berbagai macam varian isi. Salah satu nya risol ragout yang memiliki rasa gurih dan creamy yang bikin nagih.
Kentang Gurih Tabur Balado
Kentang dibumbui lalu dikukus setelah goreng garing dan taburi balado.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 500 gr kentang
- ¼ sdt garam halus
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 bawang putih parut
- 1 sdm tepung bumbu
- Balado bubuk gurih secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Cara Memasak:
1. Kupas kentang lalu potong model stik cuci bersih. Beri garam, kaldu jamur, bawang putih parut diamkan 15 menit.
2. Kukus kentang hingga matang lalu angkat dan dinginkan. Setelah dingin taburi tepung bumbu hingga merata.
3. Diamkan 30 menit dalam freezeer (bisa juga langsung digoreng)
4. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng kentang hingga kekuningan. Taburi balado bubuk, sajikan.
