#PalmiaMargarin #MakeWonders
*Kulit Kebab* :
15 sdm tepung terigu
3 sdm minyak goreng
1/2-1 sdt garam
1 sdt baking powder secukupnya
Air hangat
*isian*
Secukupnya ayam potong memanjang
1/2 bh bawang bombay, iris tipis
1 siung bawang merah, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
Margarin PALMIA
1 sdm saori
1/2 sdm penyedap rasa ayam
1 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir
*Pelengkap* :
3 helai sawi putih, potong kurleb 1 cm lebarnya
2 bh tomat, buang biji dan potong dadu Secukupnya
timun, potong tipis2
Mayonise
Saos sambal
*Langkah2*
1. Siapkan bahan kulit. Campur rata semua bahan. Uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit dg serbet atau ditutup rapat.
2. Bagi adonan sesuai selera. Gilas dg rolling pin. Karena saya ga ada botol atau rolling pin jadi pake gelas saja. Gilas hingga benar2 tipis ya. Kalo mau rapi boleh cetak dg piring agar bentuknya bundar setelah dipipihkan.
3. Panaskan teflon lalu panggang kulit tortila hingga permukaannya bercak kecoklatan dikedua sisinya. Panggang tanpa minyak ya. Sisihkan kulit tortila yg sdh dipanggang. Gunakan saat sdh benar2 dingin ya agar tidak patah. Lanjut buat isiannya.
4. Siapkan bahan isian yg sdh dipotong2
5. Lelehkan Margarin PALMIA pada teflon. Masukkan bersamaan bawang merah, putih, bombay dan ayam. Tumis hingga wangi. Tambahkan air sedikit saja utk mematangkan ayam. Tambahkan saori, royco, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa. Sisihkan
6. Siapkan bahan pelengkap dan isian serta kulit kebab utk penyelesaian.
7. Tata pada kulit secukupnya sawi putih, timun, tomat dan ayam. Beri saus sambal dan mayonise. Lipat bagian bawahnya. Lanjutkan dengan sisi kanan dan kiri kulit. Jika susah disatukan. Boleh tambahkan tusuk gigi agar kuki menempel satu sama lain
8. Panaskan teflon. Beri Margarin PALMIA. Panggang kebab sebentar saja ya.
Alhamdulillah hobi saya memang memasak dan kebetulan sekali anak-anak sangat suka ngemil jadi hampir tiap hari di meja makan harus ada cemilan ya moms, entah itu cemilan manis atau pun asin yang penting tersaji di meja makan. Dan Chocolate Poke Cake with Mousse ini adalah salah satu cemilan favorit di keluarga kami khusus nya anak-anak.
Hallo mau kenalin kreasi cemilan manis favorit keluarga ku terutama anak-anak yaitu nougat cake, cake lembut dengan rasa mocca dan toping kacang cacah yang sudah di sangrai. Momen manis awal mula keluargaku jadi suka nougat cake. Saat suami ku lagi ultah, ga niat beli cake ultah, hanya saja pas makan di luar kebetulan restonya jual juga cake-cake potong gitu dan paling tertarik sama cake yg toping kacang, akhir nya beli untuk sekedar anak-anak tiup lilin aja..sampe dirumah di coba dan anak-anak, suami suka sama cake nya, karna ukuran nya kecil jadi pada kebagian sedikit, mereka langsung request kasih tantangan buat bunda nya bikin cake yang ada kacang nya itu kata nya,dengan semangat nya nyoba-nyoba resep dan akhir nya nemuin resep nougat cake yang cocok sama keluargaku dan semua pada suka enak,seneng banget, dan sampai sekarang jadi cemilan favorit mereka, terharu dan bahagia nya ketika anak dan suami ku bilang lebih suka cake buatan bunda nya dari pada beli. Jadi aku selalu bikin nougat cake ga hanya acara-acara tertentu tapi untuk cemilan dirumah atau untuk bekal sekolah/saat kumpul kumpul keluarga besar alhamdulillah semua suka cemilan manis ini. Dan bisa aku kreasikan juga seperti mirip mirip sarang burung dengan coklat bulat diatasnya biar anak-anak makin tertarik seperti sarang burung yang ada telur nya hihi..yang pasti salah satu bahan andalan yang bikin cake nya ku enak wangi, lembut karna pakai Palmia Butter Margarin pastinya ga hanya bikin cake ini aja yang lain nya pun aku selalu gunakan Palmia Butter Margarin untuk butter cream nya juga aku pakai Palmia Butter Margarin ini loh hasilnya sangat creamy. Penasaran sama kreasi nougat cake ala aku pake Palmia Butter Margarin.Yuu langsung cek dan bikin yaa.
Kue gandus adalah jajanan tradisonal khas dari Sumatera Selatan. Saat bulan Ramadhan tiba, kue satu ini jadi sangat populer karena banyak yang menjajakannya disaat sore hari menjelang berbuka puasa. Rasanya yang gurih ditambah toping abon dan irisan cabe membuat kue satu ini menjadi favorit dari semua kalangan.
Sosis makanan kesukaan ade aku kalo lagi mau ngemil selalu pilih sosis bakar,
