FRUIT COOKIES CHOCOLATE

Bahan:

250      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

125      gr         Gula halus

1          butir     Telur

325      gr         Tepung terigu

35        gr         Maizena

50        gr         Sukade

25        gr         Ceri merah, cincang halus

25        gr         Ceri hijau, cincang halus

Hiasan:

100      gr         Cokelat masak hitam, lelehkan

50        gr         Meises warna-warni

Cara Membuat:

1. Kocok ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula halus hingga lembut, masukkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan sukade, ceri merah dan ceri hijau, aduk rata kembali.
3. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk adonan seperti bulan sabit. Susun di atas loyang yang telah dioles ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Panggang dalam oven dengan suhu 120°C selama 25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Celupkan bagian atas cookies ke dalam cokelat leleh taburi atasnya dengan meises, diamkan hingga cokelat membeku.