Buat acara ngemil jadi seru dengan cookies lezat berisi sekade dan ceri yang manis di dalamnya.
Bahan:
250 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
125 gr Gula halus
1 butir Telur
325 gr Tepung terigu
35 gr Maizena
50 gr Sukade
25 gr Ceri merah, cincang halus
25 gr Ceri hijau, cincang halus
Hiasan:
100 gr Cokelat masak hitam, lelehkan
50 gr Meises warna-warni
Cara Membuat:
- Kocok ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula halus hingga lembut, masukkan telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan sukade, ceri merah dan ceri hijau, aduk rata kembali.
- Ambil satu sendok teh adonan, bentuk adonan seperti bulan sabit. Susun di atas loyang yang telah dioles ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Panggang dalam oven dengan suhu 120°C selama 25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Celupkan bagian atas cookies ke dalam cokelat leleh taburi atasnya dengan meises, diamkan hingga cokelat membeku.