#ShareYourJourney
Bahan:
1/2 Kaleng SKM
50 gr Royal Butter Palmia Margarin (cair)
8 butir telur bebek
600 ml santan kental (hangatkan)
200 ml air gula aren
200 ml air pandan dan suji
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
3 sdm tepung beras
Cara Membuat:
1. Masukan susu kental manis dan santan dlm wadah wadah aduk rata dengan wisk saja hingga tercampur rata.
2. Masukkan telur, gula, garam dan Royal Palmia Butter Margarin cair lalu bagi adonan menjadi 2 bagian.
3. Adonan pertama diberi air daun pandan dan suji, adonan kedua di beri air gula aren. Aduk rata hingga tercampur.
4. Masukkan tepung beras aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Panaskan kukusan, didihkan airnya terlebih dahulu kemudian tuang adonan dalam cup, masukkan satu sendok sayur adonan gula aren kukus dan tunggu sampai agak keras permukaan nya lalu masukan adonan hijau pandan ,setelah adonan set masukan adonan gula aren.
6. Kukus sampai matangnya merata setelah itu biarkan hingga dingin.
7. Jendral Mabuk siap disajikan.
Kali ini saya ingin membuat crepe yang beda dari biasanya. Biasanya crepe diisi unti ataupun disajikan dengan kuah santan. Nah,sekarang saya akan buat dengan isian cheese custard dan dibentuk menyerupai handuk. Karena itu namanya towel cake
Roti gabin dengan isian tape sangat cocok disuguhkan saat ada tamu berkunjung.
Kue sus cocok di jadikan camilan pendamping teh. Resep nya saya dapat dari ibu.
