Jendral Mabuk
Assalamualaikum... Kue manis yang satu ini cocok banget untuk berbuka puasa Loh. Dan merupakan salah satu kue tradisional khas Kalimantan tepat nya di Kutai Kartanegara yaitu Kue Jendral Mabuk. Selain unik namanya rasanya juga lembut dan legit banget. Di sini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine sebagai salah satu bahan utamanya menjadikan kue Jendral Mabuk ini menjadi lebih spesial rasanya karena rasanya lebih legit, manis millky, dan creamy dengan tekstur yang sangat lembut dan pecah di mulut.

#ShareYourJourney

Bahan:

1/2 Kaleng SKM

50 gr Royal Butter Palmia Margarin (cair)

8 butir telur bebek

600 ml santan kental (hangatkan)

200 ml air gula aren

200 ml air pandan dan suji

30 gr gula pasir

1/2 sdt garam

3 sdm tepung beras

Cara Membuat:

1. Masukan susu kental manis dan santan dlm wadah wadah aduk rata dengan wisk saja hingga tercampur rata.

2. Masukkan telur, gula, garam dan Royal Palmia Butter Margarin cair lalu bagi adonan menjadi 2 bagian.

3. Adonan pertama diberi air daun pandan dan suji, adonan kedua di beri air gula aren. Aduk rata hingga tercampur.

4. Masukkan tepung beras aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Panaskan kukusan, didihkan airnya terlebih dahulu kemudian tuang adonan dalam cup, masukkan satu sendok sayur adonan gula aren kukus dan tunggu sampai agak keras permukaan nya lalu masukan adonan hijau pandan ,setelah adonan set masukan adonan gula aren.

6. Kukus sampai matangnya merata setelah itu biarkan hingga dingin.

7. Jendral Mabuk siap disajikan. 


Resep dari Liezda meivana
Kue Boyo Bekubang

Kue Boyo Bekubang

Kue boyo bekubang salah satu kue khas Jambi. Kue ini sangat menarik perhatian anak anak dengan tampilan warna hijau di padukan dengan kuah yang berwarna putih. Kue boyo bekubang ini memiliki rasa gurih serta manis karna di dalam nya terdapat inti kelapa. Kue ini menjadi favorit keluarga.

Bolu Pisang Coklat Kukus ( Eggless & No Mixer)

Bolu Pisang Coklat Kukus ( Eggless & No Mixer)

Aku seorang ibu dan juga blogger. Di tengah kesibukan menjalani peran tersebut, aku juga terlibat sendiri menyediakan cemilan sehat setiap hari untuk suami yang sedang proses penyembuhan batu empedu dan Khalil yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Luti Gendang

Luti Gendang

Luti gendang salah satu jajanan di Batam. Isinya sangat gurih dan manis karna menggunakan abon ikan

Bolu Jongkong

Bolu Jongkong

Assalamualaikum Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional dan merupakan jajanan khas Indonesia disini aku mencoba berkreasi dengan membuat versi Jongkong yg berbeda yaitu Bolu Jongkong .Rasa Nya enak banget #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Beli Produk Palmia