#ShareYourJourney
Bahan:
1/2 Kaleng SKM
50 gr Royal Butter Palmia Margarin (cair)
8 butir telur bebek
600 ml santan kental (hangatkan)
200 ml air gula aren
200 ml air pandan dan suji
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
3 sdm tepung beras
Cara Membuat:
1. Masukan susu kental manis dan santan dlm wadah wadah aduk rata dengan wisk saja hingga tercampur rata.
2. Masukkan telur, gula, garam dan Royal Palmia Butter Margarin cair lalu bagi adonan menjadi 2 bagian.
3. Adonan pertama diberi air daun pandan dan suji, adonan kedua di beri air gula aren. Aduk rata hingga tercampur.
4. Masukkan tepung beras aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Panaskan kukusan, didihkan airnya terlebih dahulu kemudian tuang adonan dalam cup, masukkan satu sendok sayur adonan gula aren kukus dan tunggu sampai agak keras permukaan nya lalu masukan adonan hijau pandan ,setelah adonan set masukan adonan gula aren.
6. Kukus sampai matangnya merata setelah itu biarkan hingga dingin.
7. Jendral Mabuk siap disajikan.
Kolak pisang dan labu kuning sangat di sukai anak-anak di rumah. Rasanya yang manis dan gurih serta pisang dan labu kuningnya lembut jadi favorit mereka. Kutambah kan sedikit Palmia Margarine Serbaguna agar rasanya lebih gurih dan creamy.
Saat itu anakku yang sulung, umur 8 tahun, meminta padaku membuat kue kering coklat tapi pake keju di dalamnya. Alasannya sih karena seringnya keju buat taburan kue coklat saja. Jadi ingin keju dibuat isian. Maka dari sinilah tercipta resep kue kering Nastar Coklat Keju ini.
Penukuik salah satu camilan khas Minang yang berbahan dasar tepung beras, tape dan di beri parutan kelapa. Memiliki rasa manis gurih, penukuik sering di jadikan camilan pagi untuk menemani ngeteh. Penukuik sangan di sukai keluarga saya.
Setiap pagi sebelum saya pergi ke tempat bisnis kuliner, saya selalu membuat camilan untuk keluarga saya.menu kali ini saya membuat roti panggang mentega
