125gr creem cheese
70ml susu cair
25 gr margarin serbaguna palmia
3 kunibg telur
2 putih telur
30gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
60gr gula pasir
1/2sdt air lemon
Cara membuat
1 siapkan loyang bulat ukuran 20cm alasi kertas roti
2 campur bahan criem cheese,susu cair,margarin palmia panaskan diatas api yang sangat kecil sambil di aduk sampai cair dan rata.
3 setelah itu masukan kuning telur,aduk rata
4 lalu masukan tepung terigu dan tepung maizena yang telah diayak,aduk kembali sampai tercampur rata.sisihkan 5 kocok putih telur sampai berbusa lalu masukan air lemon dan gula pasir sedikit demi sedikit terus kocok sampai mengembang atau putih.
6 masukan 1/2 adonan telur putih ke dalam adonan creem cheese tadi,aduk berlahan sampai rata,setelah itu tuang adoanan ini ke sisa adonan putih telur sambil diaduk berlahan-lahan sampai tercampur rata.
7 tuang adonan ke loyang,panggang dengan cara au bain marie dengan suhu 150'c selama 90 menit atau sampai mateng 8 setelah mateng ,keluarkan dari oven.dinginkan sebentar.
9 keluarkan cake dari loyang,kelupas berlahan kertas rotinya.cake siap disajikan bersama keluarga tercinta.
Kue kering berbentuk bunga atau yang dikenal dengan kue kering semprit ini rasa nya unik karena selain renyah ,lembut rasa nya unik yaitu di campur dengan pasta telur asin .bisa dijadikan sebagai varian baru untuk isi toples lebaran nanti
Dua hari menjelang hari raya idul fitri sementara saya cuti untuk tidak mengurusi bisnis kulier karena saya harus memasak dan membuat cookies untuk keluarga saya dan tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi.kali ini saya membuat almond cookies
Ibu memegang peranan dalam mengenalkan budaya hidup sehat di dalam keluarga. Saya yang juga seorang ibu bekerja tentunya ingin memastikan anak memiliki kebiasaan bangun pagi lebih awal hingga sarapan sehat dan bergizi setiap harinya. Walaupun pagi hari merupakan waktu tersibuk di rumah, suami serta anak-anak harus sarapan sebelum melangkah keluar rumah utuk menjalani aktivitas mereka masing-masing. FYI, anak yang terbiasa sarapan pagi akan mempunyai prestasi akademik yang lebih baik dibandingkan dengan yang tidak sarapan. Saya biasanya membuat sarapan sederhana yang mengandung karbohidrat, protein dan vitamin. Resep sarapan andalan untuk keluarga saya namakan PALMIA Garlic Cheese Toast
