Lumpia Isi Bengkuang
Cemilan yg satu ini sangat emang tiada duanya, apa lagi saat musim hujan seperti ini
Bahan :
50 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan
400 gr Ubi orange, kukus sampai empuk, haluskan
3 butir Telur ayam fresh
50 gr Gula pasir
1 sdm Tepung terigu
1 sdt Baking powder
Sejumput garam
Kacang/ almond/ keju, sesuai selera untuk topping
Cara membuat :
Cemilan yg satu ini sangat emang tiada duanya, apa lagi saat musim hujan seperti ini
Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie. Pie Susu keju ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.