Goguma Ppang
Dalam bahasa Korea, goguma memiliki arti ubi jalar, sedangkan ppang berarti roti. Itu kenapa roti ini dibentuk menyerupai ubi dengan bagian luar berupa roti tipis kenyal yang diberi isian ubi yang manis dan keju gurih yang lumer.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Kulit:

  • 300 gr tepung tapioka
  • 60 gr tepung ketan
  • 50 gr tepung protein tinggi
  • 2 gr garam
  • 1 butir telur utuh
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm madu
  • 105 ml susu cair
  • 75 ml minyak
  • 50 gr Palmia Butter Margarine

Isian:

  • 600 gr ubi kuning, kukus
  • 2 sdm madu
  • 1 ½ sdm susu cair
  • 15 gr Palmia Butter Margarine
  • 150 gr keju quick melt

Bahan Lain:

  • Tepung ubi ungu

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, tepung terigu, dan garam. Aduk rata
  2. Masukkan susu, minyak, telur, dan madu. Tambahkan Palmia Butter Margarine lalu uleni hingga adonan kalis. Bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit
  3. Haluskan ubi kuning yang sudah dikukus. Tambahkan madu, susu, dan Palmia Butter Margarine lalu aduk rata
  4. Ambil ±60 gr isian, beri potongan keju quick melt lalu bentuk menjadi lonjong. Lakukan hingga adonan habis lalu simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit
  5. Ambil 70 gr adonan kulit, pipihkan dan beri isian di dalamnya. Rapatkan adonan dan bentuk menyerupai ubi
  6. Balurkan semua adonan ke tepung ubi ungu
  7. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180°C

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah. Getuk sangat digemari oleh semua kalangan karena rasanya yang legit. Agar makin lembut teksturnya, adonan singkong kutambahkan margarin PALMIA dan menambah citarasa getuk lebih legit nan gurih. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha Twitter : @istiharfiantha

Kue Gula Kelapa

Kue Gula Kelapa

Kue gula kelapa untuk hidangan Lebaran, praktis! Pasti keluarga suka apalagi ditambah menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, makin harum dan lezat.

Tahu Isi Pedas

Tahu Isi Pedas

Sebagai seorang ibu, saya harus kreatif dan berpikir keras untuk membuat makanan yang bisa jadi cemilan keluarga saya, kali ini saya membuat tahu dengan isian mie putih yang pedas, cocok untuk cemilan di cuaca dingin begini.

Roti Bakar Selai Coklat

Roti Bakar Selai Coklat

Lagi duduk santai bersama anak-anak, saya meminta istri saya untuk membuat cemilan, saya meminta istri saya membuat roti bakar dengan resep yang sudah di ajarkan ibu saya.

Beli Produk Palmia