Martabak Kentang Rumahan
Martabak kentang rumahan dengan bahan ekonomis sangat digemari anak-anak dirumah.
Gabin Ragout Ayam Keju
Kue Gabin dengan cita rasa gurih asin yang pastinya disukai keluarga.. Tentunya lebih nikmat karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 100 gr Wortel
- 100 gr Kentang
- 200 gr Daging Ayam
- 400 ml Susu cair
- 50 gr Kraft parut
- 2 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay
- Sejumput garam dan merica bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- 45 gr Tepung terigu
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
- 20 keping Biskuit Crackers
- 2 buah Telur Rebus, potong sesuai selera
Bahan pencelup:
- 3 sdm Tepung terigu
- ¼ sdt Kaldu Ayam bubuk
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan biskuit cream crackers, panaskan Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam, wortel, kentang dan tepung terigu. Aduk rata
- Masukkan susu cair, tambahkan seasoning, masukkan keju cheddar. Masak hingga mengental
- Angkat dan dinginkan. Ambil biskuit, beri isian ragout tambahkan potongan telur rebus, lalu ratakan, tutup lagi dengan biskuit, rapikan sisinya
- Siapkan bahan pencelup, panaskan minyak lalu celupkan gabin lalu goreng hingga matang dan sajikan
