Martabak Telur
Martabak telur ini kesukaan mbah bu buat camilan namun sama cucu cucunya sering buat lauk nasi.
Bahan :
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
40 gr Gula halus
3 kuning Telur
300 gr Kunci biru
Fla:
3 sdm Tepung maizena
300 ml Susu cair
2 sdm Gula pasir
1 kuning Telur
Garam
Topping :
Irisan stroberi, melon, mangga
2 sdm Agar-agar
Cara membuat :
Martabak telur ini kesukaan mbah bu buat camilan namun sama cucu cucunya sering buat lauk nasi.
Tekstur kulitnya lembut dengan isian unti kelapa yang manis. Resep ibu yang sering ku recook untuk sajian menu camilan anak-anak dirumah.
Risol ragout salah satu camilan yang di gemari keluarga saya. Memiliki rasa manis gurih di padukan dengan kriukan tepung panir, bikin nagih. Di cocol dengan saus makin nikmat.