Fruit Salad Dome Cake
Saya dan keluarga suka sekali dengan salad. Namun kali ini saya kreasikan dengan menggukan cake dan membuat creamnya menjadi mouse. Dan ternyata rasanya enak banget, creamy, manis, asam dan segar.

BAHAN SALAD

  • 1/4 buah semangka
  • 1/4 buah melon
  • 5 buah anggur
  • 2 buah pir
  • 5 buah stroberi
  • 4 buah jeruk santang

 

Cara:

1.Potong semua buah sesuai keinginan sisihkan

 

BAHAN MOUSE

  • 50 gr whipped cream bubuk
  • 100 ml fresh cream
  • 1 sdm yoghurt
  • 2 sdm mayonaise

 

Cara:

  1. Kocok whipped cream bubuk dengan fresh cream hingga soft peak.
  2. Setengah mengental, tambahkan yoghurt, dan mayonaise.
  3. Masukkan dalam piping bag, dan dinginkan sebentar hingga set

 

BAHAN CAKE

Bahan A

  • 3 telur utuh
  • 45 gr gula pasir
  • 1/4 sdm SP
  • 35 gr tepung protein rendah
  • 5 gr maizena
  • 5 gr susu bubuk Vanila essens
  • 1/2 sdm susu UHT

 

Bahan B

  • 65 gr Palmia Margarin Serbaguna

 

Cara:

  1. Mixer/kocok bahan A hingga kental berjejak
  2. Masukkan bahan B
  3. Aduk hingga rata
  4. Tuang kedalam loyang ukuran 22x22 yg diberi alas kertas roti.
  5. Panggang dgn suhu 180 api atas bawah selama ± 18 menit.

 

Penyelesaian

1. Ambil cetakan silicon berbentuk setengah lingkaran

2. Tata semua buah di pinggir-pinggirnya

3. Semprotkan mousse ke seluruh cetakan.

4. Kemudian tutup dengan cake yang sudah di potong bulat sesuai ukuran cetakan silicon

5. Dinginkan hingga set.

6. Siap di nikmati


Resep dari Hikmah Wulansari
Cake Ubi Keju

Cake Ubi Keju

Sebagai Ibu, saya harus kreatif menyiapkan cemilan utk keluarga. Nah, karena di kulkas ada ubi, dan sdh bosan jika hanya dikolak atau digoreng, maka saya bikin cake keju. Hasilnya enak banget, apalagi pakai Palmia margarin yg harum. Hasilnya jadi maksimal dan semua suka.

Bolu Kukus Taro

Bolu Kukus Taro

Kalo cucu-cucunya datang berkunjung ibu selalu menghidangkan kue bolu kukus taro ini. Ibu paling paham kesukaan para cucunya. Sesekali aku memasaknya dirumah sesuai dengan resep ibu, bolu kukusnya mekar sempurna dan anak-anakpun suka.

Choco Milles Crepes

Choco Milles Crepes

Kali ini aku membuat Choco Milles Crepes yang pasti rasanya Cokelat Banget Cocok Untuk Dijadikan sebagai hidangan saat berkumpul bersama orang TerKasih Maupun Di Jadikan Hadiah Special Untuk Orang-Orang TerCinta. Dan bukan itu pula, karena Choco Milles Crepes juga bisa menjadi Peluang Usaha yang sangat Menguntungkan.

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Hari ini mencoba buat japanese cheese cake,salah satu cemilan favorit anak-anak.perpaduan creem chese dan margarin palmia menjadikan cake ini lebih wangi dan rasanya jg lembut dan enak sekali. Anak - anak semakin doyan.

Beli Produk Palmia