Fruit Salad Dome Cake

Fruit Salad Dome Cake

Saya dan keluarga suka sekali dengan salad. Namun kali ini saya kreasikan dengan menggukan cake dan membuat creamnya menjadi mouse. Dan ternyata rasanya enak banget, creamy, manis, asam dan segar.

BAHAN SALAD

  • 1/4 buah semangka
  • 1/4 buah melon
  • 5 buah anggur
  • 2 buah pir
  • 5 buah stroberi
  • 4 buah jeruk santang

 

Cara:

1.Potong semua buah sesuai keinginan sisihkan

 

BAHAN MOUSE

  • 50 gr whipped cream bubuk
  • 100 ml fresh cream
  • 1 sdm yoghurt
  • 2 sdm mayonaise

 

Cara:

  1. Kocok whipped cream bubuk dengan fresh cream hingga soft peak.
  2. Setengah mengental, tambahkan yoghurt, dan mayonaise.
  3. Masukkan dalam piping bag, dan dinginkan sebentar hingga set

 

BAHAN CAKE

Bahan A

  • 3 telur utuh
  • 45 gr gula pasir
  • 1/4 sdm SP
  • 35 gr tepung protein rendah
  • 5 gr maizena
  • 5 gr susu bubuk Vanila essens
  • 1/2 sdm susu UHT

 

Bahan B

  • 65 gr Palmia Margarin Serbaguna

 

Cara:

  1. Mixer/kocok bahan A hingga kental berjejak
  2. Masukkan bahan B
  3. Aduk hingga rata
  4. Tuang kedalam loyang ukuran 22x22 yg diberi alas kertas roti.
  5. Panggang dgn suhu 180 api atas bawah selama ± 18 menit.

 

Penyelesaian

1. Ambil cetakan silicon berbentuk setengah lingkaran

2. Tata semua buah di pinggir-pinggirnya

3. Semprotkan mousse ke seluruh cetakan.

4. Kemudian tutup dengan cake yang sudah di potong bulat sesuai ukuran cetakan silicon

5. Dinginkan hingga set.

6. Siap di nikmati

Resep dari Hikmah Wulansari
Ceker Saus Lemon Madu Pedas

Ceker Saus Lemon Madu Pedas

Masakan berbahan dasar ceker itu memang paling asyik untuk dinikmati rame-rame bersama keluarga / sahabat. Apalagi ceker itu berbumbu pedas, jadi makin asyik deh. Aku rekomendasikan olahan ceker saus madu ala aku ini untuk dijadikan hidangan akhir tahun nanti. #PalmiaPoints2022

Rohmah
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Kalau di daerah jawatimur yang terkenal ceker lapindo ?? apalagi di Malang ceker pedas pasti penuh dengan pelanggan yang rela antri bejubel. Kali ini mau bikin ceker mercon ala aku sendiri dengan resep sendiri . InshaAllah hasilnya gk mengecewakan ?? #KreasiMasakanWOW #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW

Citra dwi ayu
Edible Towel Cake

Edible Towel Cake

Kali ini saya ingin membuat crepe yang beda dari biasanya. Biasanya crepe diisi unti ataupun disajikan dengan kuah santan. Nah,sekarang saya akan buat dengan isian cheese custard dan dibentuk menyerupai handuk. Karena itu namanya towel cake

Rima syamlan
Bakso Bakar Bumbu Saus Barbeque

Bakso Bakar Bumbu Saus Barbeque

Saat berbuka puasa, semua menu rasa nya ingin di santap. Salah satu nya bakso bakar.

Misbar

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia