Poffertjes Sweety Fluffy
Enak nya kurang ajar, bikin nagih.
Bahan-Bahan
SPONGE PANDAN
90 g telur ayam (2small)
1 pc kuning telur
15 g gula palem
15 g gula pasir
4 g sp
24 g tepung terigu
12 g maizena
2 ml pasta pandan
25 g Royal Palmia Butter Margarin, dicairkan
Krim Alpukat
1 buah alpukat
SKM
Taburan
Whipped Cream
Nangka, potong kotak
Kelapa Muda, potong potong
Cara Membuat
SPONGE PANDAN
ISI
Hallo, saya adalah mahasiswa tingkat akhir. Sedang sibuk-sibuknya mencari referensi-referensi jurnal untuk kebutuhan skripsi yang terkadang rasanya membuat kepala pecah. Belum lagi setiap dosen per-mata kuliah selalu saja memberikan tugas-tugas yang mengharuskan saya bergadang hingga larut malam. Mengerjakan tugas sama dengan bergadang, bergadang sama dengan menguras otak dan tenaga, menguras otak dan tenaga terkadang membuat kita lapar dan badmood. Nah, makanya aku membuat cemilan makanan tengah malam yang gurih dan manis, kira-kira apa hayo? Jawabannya adalah “Stik Keju” si teman cemilan yang setia menemani mahasiswa tingkat akhir sepertiku. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.