ES TELER PALMIA CAKE
Kalau biasanya es teler itu jadi minuman segar pelepas dahaga, kali ini yuk berkreasi membuatnya jadi sebuah kue. Simak resepnya di sini ya.

Bahan-Bahan

SPONGE PANDAN

90        g          telur  ayam (2small)

1          pc        kuning telur

15        g          gula palem

15        g          gula pasir

4          g          sp

24        g          tepung terigu

12        g          maizena

2          ml        pasta pandan

25        g         Royal Palmia Butter Margarin, dicairkan

 

 

Krim Alpukat

1          buah    alpukat

SKM

 

Taburan

Whipped Cream

Nangka, potong kotak

Kelapa Muda, potong potong

 

Cara Membuat

 

SPONGE PANDAN

  • Siapkan Loyang bongkar pasang 16 cm.
  • Kocok telur SP,dan gula hingga kental.
  • Masukkan terigu dan maizena aduk rata.
  • Masukkan Royal Palmia Butter Margarin cair.
  • Panggang dalam suhu 180 C selama 25-30 menit, dinginkan.

 

ISI

  • Blender alpukat dan skm hingga konsistensi selai, masukkan ke piping bag.
  • Hias sponge dengan whipped cream, alpukat dan taburan, sajikan dingin.

Resep dari Palmia
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Mantap nih kalo lagi ada tamu sedia ini.

Pempek Lenggang Goreng

Pempek Lenggang Goreng

Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.

Bakso Panggang Saus Tiram

Bakso Panggang Saus Tiram

Ada stok bakso sapi tapi bosan dengan bakso berkuah, anak-anak juga request menu yang lain. Akhirnya bikin bakso sapi dipanggang, bumbunya pakai yang ada saja saos tiram, toppingnya keju mmh jadi menu spesial, anak-anak suka banget.

Darlung Jalar Ungu

Darlung Jalar Ungu

Darlung atau dadar gulung pada umum nya berwarna hijau pandan. Kali ini dadar gulung nya berwarna ungu,karna berbahan baku ubi jalar ungu.

Beli Produk Palmia