ES TELER PALMIA CAKE
Kalau biasanya es teler itu jadi minuman segar pelepas dahaga, kali ini yuk berkreasi membuatnya jadi sebuah kue. Simak resepnya di sini ya.

Bahan-Bahan

SPONGE PANDAN

90        g          telur  ayam (2small)

1          pc        kuning telur

15        g          gula palem

15        g          gula pasir

4          g          sp

24        g          tepung terigu

12        g          maizena

2          ml        pasta pandan

25        g         Royal Palmia Butter Margarin, dicairkan

 

 

Krim Alpukat

1          buah    alpukat

SKM

 

Taburan

Whipped Cream

Nangka, potong kotak

Kelapa Muda, potong potong

 

Cara Membuat

 

SPONGE PANDAN

  • Siapkan Loyang bongkar pasang 16 cm.
  • Kocok telur SP,dan gula hingga kental.
  • Masukkan terigu dan maizena aduk rata.
  • Masukkan Royal Palmia Butter Margarin cair.
  • Panggang dalam suhu 180 C selama 25-30 menit, dinginkan.

 

ISI

  • Blender alpukat dan skm hingga konsistensi selai, masukkan ke piping bag.
  • Hias sponge dengan whipped cream, alpukat dan taburan, sajikan dingin.

Resep dari Palmia
Classic Apple Pie

Classic Apple Pie

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie ini. Apple Pie Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Cake Puding Sagu Mutiara

Cake Puding Sagu Mutiara

Sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan. Nah aku mau berkreasi membuat menu takjil yang seger dan manis. Cake Puding Sagu Mutiara ini paling cocok di makan saat dingin. Karena masa pandemi masih berlangsung, jadi lebih baik buka nanti dirumah aja bareng keluarga. Dari situlah aku wajib rajin untuk membuat menu takjil agar puasa nanti si kecil semangat selalu.

Dadar Gulung Ayam Jamur Bolognese

Dadar Gulung Ayam Jamur Bolognese

Sore-sore pas hujan tiba-tiba ingin menyantap pasta lasagna yang ada saus bolognesenya. Tapi stok pastaku kebetulan habis. Malas banget kalau harus keluar beli pasta lasagna dulu, karena agak susah menemukan pasta lasagna. Terbesitlah ide untuk membuat dadar dari tepung terigu, telur ayam serta susu fullcream cair. Hampir miriplah bentuknya sama pasta lasagna ... hahaa. Dadar tersebut aku isi dengan ayam dan jamur kancing yang dibumbui saus bolognese lalu dilipat seperti dadar gulung. Saat disajikan aku lengkapi dengan siraman saus keju dan keju cheddar parut juga agar mirip pasta bolognese. #PalmiaPoints2021

Curry Puff / Karipap

Curry Puff / Karipap

Hidangan ini terbuat dari kulit pastel yang diisi dengan ragout rasa kari

Beli Produk Palmia