Cireng Kriuk dan Awet
Cireng cemilan santai yang suka di sajikan ibu menemani santai nonton TV.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
60 gr coklat batang
60 gr Palmia Serbaguna
100 gr tepung terigu
3 sdm coklat bubuk
50 gr gula halus
1/2 sdt baking powder
130 ml susu + cuka (yoghurt kalo ada)
Biskuit & almond untuk topping
Cara membuat :
1. Tim coklat batang & Palmia Serbaguna hingga meleleh. Angkat
2. Ayak tepung, coklat bubuk, gula & baking powder ke dalam coklat cair.
3. Masukkan campuran susu, aduk rata.
4. Siapkan loyang 20x20 atau 18x18 untuk brownies yg lebih tinggi. Oles dengan margarin. Masukkan adonan brownies, ratakan.
5. Beri biskuit & almond di atas.
6. Panggang dengan suhu 170 hingga matang (30 menitan) Sajikan
Roti gambang merupakan kue jadul khas Semarang, ada juga yg menyebut kue ini berasal dr Betawi. Kue ini biasa disebut gandjel rel atau montoran. Kue ini teksturnya keras diluar empuk didalam. Rasanya manis gula merah dan aroma wangi kayu manis. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai teman ngopi.
Gorengan satu ini resep dari ibuku yang selalu menjadi favorit. Bisa dijadikan camilan ataupun lauk makan. Tahu diisi tumisan toge lalu digoreng dengan baluran tepung.