Roti Bakar Palmia
Selama pandemi aku jarang jajan camilan diluar rumah karena takut tidak higienis, akhirnya aku coba buat roti bakar di rumah menggunakan Palmia dan alhamdulillah anak- anak suka.
Tahu Isi Sayur Kornet
Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan Camilan. Tahu isi sayur kornet resep camilan Ibu yang enak, dan menjadi favorit keluarga
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 20 buah tahu pong
- Palmia Margarine Serbaguna 50 gr
Bahan Isian:
- 4 siung bawang putih, iris-iris
- 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
- 2 buah cabe merah besar, iris-iris
- 2 buah cabe ijo besar, iris iris
- 2 buah wortel, iris memanjang
- 150 gram kubis, iris-iris
- Sedikit air
- 1 sendok teh kaldu jamur bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih
- Kornet Sapi 100 gr
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe ijo, cabe merah sampai wangi
- Tambahkan wortel, kornet dan kubis lalu aduk rata, tuang sedikit air, juga bumbu, masak sampai sayur layu, tapi jangan sampai jadi lembek
- Ambil tahu pong, potong sedikit lalu beri isian
- Bahan tepung: 200 gram tepung terigu serbaguna
- Aduk rata tepung terigu, tepung beras, dan baking powder, tuang air ke adonan tepung perlahan sambil aduk rata dan adonannya agak kental, jangan keenceran
- Kemudian balur tahu isi dengan adonan tepung dan goreng di minyak yg sudah benar benar panas
- Masak dengan api kecil sampai golden brown dan krispi, lalu sajikan tahu isi sayuran dengan sambal atau cabe rawit.
