Donken Tiramisu Oreo
Donat kentang memiliki tekstur yang lembut dan di sukai anak-anak. Donat kentang juga cocok di jadikan takjil saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 300 gram terigu protein sedang
  • 60 gram gula pasir
  • 5 gr Ragi instan
  • Seujung sendok baking powder
  • 100 gr kentang kukus (haluskan)
  • 1 butir telur size besar
  • 65-75 ml air dingin
  • Sejumput garam
  • 30 gram Palmia Margarin Serbaguna 
  • Toping: Tiramisu glaze, Biskuit oreo di haluskan

 

Cara Membuat:

  1. Campurkan bahan kering tepung terigu, gula, baking powder dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan
  2. Masukkan telur dan air dingin. Uleni sampai setengah kalis
  3. Setelah setengah kalis, tambahkan garam dan Palmia Margarin Serbaguna. Uleni hingga kalis elastis. Saya ngulen pakai bor listrik, cukup pakai 1 spiral
  4. Setelah kalis, diamkan adonan selama 20 menit. Tutup dengan serbet bersih
  5. Kemudian ulen lagi adonan untuk mengeluarkan gas / gelembung udara. Timbang adonan agar sama besar. Bulatkan sampai mulus. Setelah dibulatkan semua, tutup dengan plastik atau serbet selama 15 menit
  6. Setelah 15 menit, pipihkan adonan dan bulatkan. Profing adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang sempurna. Setelah itu goreng dengan api kecil hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan dinginkan
  7. Celupkan bagian atas donat ke dalam tiramisu glaze, kemudian taburi oreo. Siap di sajikan.

Resep dari Sri hartini
ORANGE BAKED CHEESE CAKE

ORANGE BAKED CHEESE CAKE

Rasakan segarnya aroma jeruk dan keju dalam lembutnya Orange Baked Cheese Cake

Palmia
Pisang Lilin Goreng Gurih

Pisang Lilin Goreng Gurih

Pisang digoreng dengan campuran terigu dan tepung beras hasilnya sangat renyah.

Mini panecake Lumer

Mini panecake Lumer

Enak dimakan selagi hangat.

Eclairs Crunch

Eclairs Crunch

Kue Kering Spesial Dengan Bahan Minimalis. Tak perlu bayak bahan untuk dapat menikmati kue kering yang lezat. Eclair yang biasa kita kenal sebagai kue sus panjang yang khas bisa kita buat jadi Eclair Kering. Tentunya dengan rasa yang sama enaknya.

Beli Produk Palmia