Donattelo
Donat(telo) telo adalah ubi. Biasanya ubi cuma di masak rebusan doang. Kali ini, aku iseng buat donat pake ubi, ehh ternyata keluarga pada suka ??

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

• 500gr tepung terigu

• 200 gr ubi (direbus dan dinginkan)

• 4 butir kuning telur

• 100 ml air dingin/air es

• 11 gr fermipan

• 50 gr susu bubuk

• 100 gr gula halus

• 75 gr mentega palmia

• ½ sdt garam

Cara Buatnya :

1. Masukkan kedalam wadah; tepung terigu, fermipan, gula dan susu bubuk. Campurkan hingga rata

2. Masukkan kuning telur, ubi rebus, dan air es. Uleni hingga setengah kalis.

3. Kalau adonan sudah setengah kalis, masukan mentega palmia dan garam. Kemudian uleni hingga kalis elastis. Sambil di gepuk agar adonan kalis dan hasil maksimal.

4. Setelah kalis elastis, diamkan adonan kedalam wadah. Tutup permukaan wadah dengan plastic selama kurang lebih 30-45 menit (tutup rapat jangan sampai ada rongga masuk) diamkan sampai mengembang.

5. Kalau sudah mengembang, bentuk adonan sesuai selera, kemudian diamkan 20 menit sampai mengembang lagi.

6. Panaskan minyak goreng di wajan kualitas bagus. Kalau minyak sudah benar benar panas, kecilkan api.

7. Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil.

8. Goreng dengan cara bolak balik agar tidak gosong dan matang sempurna.

9. Kalau sudah, donat siap dihiasi dengan toping suka suka dan bisa di sajikan


Donat Toping Glaze

Donat Toping Glaze

Membuat donat dengam tekstur lembut kini bisa dilakukan sendiri dirumah. Ditambah dengan toping sesuai dengan selera.

Bika Ambon Daun Jeruk

Bika Ambon Daun Jeruk

Makan Camilan Favorit keluarga bersama dengan keluarga tidak hanya menciptakan hubungan yang harmonis saja, namun juga dapat menyokong proses perkembangan anak. Bika Ambon Daun Jeruk camilan manis favorit keluarga, dahulu saat tinggal di Medan kami sering membelinya, namun sejak pindah kota aku memcoba membuat sendiri. Ternyata dengan Palmia Butter Margarin, rasa bika ambon buatanku lebih gurih dan nikmat

Tempe Goreng Gurih Sederhana

Tempe Goreng Gurih Sederhana

Tempe Goreng Gurih Sederhana camilan favorit keluarga. Cara termudah mengolah tempe mungkin dengan cara digoreng. Meski hanya digoreng namun jika bumbunya kurang gurih pasti rasa tempe goreng juga kurang nikmat.

Tepuy Tusuk

Tepuy Tusuk

Tepuy Tusuk menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

Beli Produk Palmia