#PalmiaPoints2021
Bahan :
100 gr Palmia Butter Margarin
100 gr dark cooking chocolate
4 btr telur
75 gr gula pasir
1 sdt SP
125 gr terigu
25 gr susu bubuk
1 sdt pasta cokelat
25 gr almond slice
Cara membuat:
1. Tim Palmia Butter Margarine bersama cokelat blok hingga mencair, sisihkan.
2. Kocok telur, gula, dan sp hingga mengembang. Masukkan terigu dan susuk bubuk, kocok sebentar hingga rata. Masukkan Palmia Butter Margarine dan cokelat cair, aduk rata.
3. Tambahkan pasta cokelat, aduk rata lalu tuang dalam cup. Taburi almond dan oven hingga matang.
Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.
Churros kali ini lebih spesial lho, karena beraroma melati yang harum. Apalagi rasanya lebih lezat karena Chef Karen Carlotta menggunakan Royal Palmia Butter Margarin. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Sudah dua tahun terakhir ini kegiatan saya bertambah, selain sebagai irt dan penulis lepas, saya berkebun dan berjualan tanaman hias dan anggrek, secara online dan offline. Walaupun kesibukan bertambah prioritas nomor satu tetap keluarga. Salah satu cara saya memanjakan mereka adalah dengan memasak atau membuat kue kesukaan mereka. Momen di dapur juga sekaligus menjadi me time untuk saya. Ini adalah muffin oatmeal palm sugar, selain untuk camilan di rumah, anak – anaknya juga suka membawanya sebagai bekal sekolah. Dibuat dari oatmeal agar lebih sehat. Karena bagaimana pun kesehatan nomor satu. Anak – anak sehat Mama bahagia. Wonder women versi saya adalah perempuan yang bisa menempatkan diri dan prioritasnya dalam hidupnya. Ada saatnya kita memprioritaskan pekerjaan ada saatnya memprioritaskan keluarga.
