Roti Goreng Isi Unti Kelapa
Roti goreng sangat nikmat sebagai teman minum teh
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr tepung terigu
1 sdm fermipan
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 butir telur
2 sdm jus pandan daun suji
Gula halus sesuai selera
Cara membuat :
1. Campur fermipan, daun suji dan telur kocok sebentar.
2. Masukan tepung terigu dan Palmia Margarin Serbaguna, uleni sampai tidak lengket
3. Tutup dengan kain agak basah,biarkan mengembang
4. Bentuk adonan bulat donat,diamkan 10 menit
5. Panaskan minyak dengan api sedang, masukan adonan donat. Goreng hingga matang kecoklatan
6. Angkat tiriskan, taburi dengan gula halus sajikan
Tekstur kulitnya lembut dengan isian unti kelapa yang manis. Resep ibu yang sering ku recook untuk sajian menu camilan anak-anak dirumah.