Muffin Ubi Ungu
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
#ShareYourJourney
Bahan-Bahan:
- 250 gr tepung terigu pro sedang
- 3 gr ragi (1 sdt)
- 30 gr gula pasir (2sdm)
- 125 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- garam secukupnya
Topping:
Meses coklat
Cara Membuat:
1. Campurkan ragi, gula dan air lalu aduk sebentar.
2. Masukkan terigu uleni sampe setengah kalis, lalu masukkan garam dan Palmia Margarin Serbaguna.
3. Kemudian uleni lagi sampai kalis.
4. Bentuk adonan menjadi bulat lalu potong menjadi 8 bagian, lalu diamkan 30 menit.
5. Lalu lubangi tengahnya dengan ujung jari telunjuk baru digoreng. Menggoreng nya jangan di bolak-balik, satu kali balikan aja.
6. Setelah matang, tabur meses coklat sebagai topping donat.
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
Swiss roll merupakan salah satu cake yang digulung yang diberi isi sesuai selera dan dindonesia sudah banyak bermunculan dengan varian dan rasa yang luar biasa.Seperti yang saya buat kali ini yaitu " Swiss Roll with Peanut Crumble"