Roti Isi Kelapa Empuk Tanpa Telur
Roti sederhana ini dibuat tanpa telur loh, tapi tetap empuk. Anak-anak suka sekali.
#ShareYourJourney
Bahan-Bahan:
- 250 gr tepung terigu pro sedang
- 3 gr ragi (1 sdt)
- 30 gr gula pasir (2sdm)
- 125 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- garam secukupnya
Topping:
Meses coklat
Cara Membuat:
1. Campurkan ragi, gula dan air lalu aduk sebentar.
2. Masukkan terigu uleni sampe setengah kalis, lalu masukkan garam dan Palmia Margarin Serbaguna.
3. Kemudian uleni lagi sampai kalis.
4. Bentuk adonan menjadi bulat lalu potong menjadi 8 bagian, lalu diamkan 30 menit.
5. Lalu lubangi tengahnya dengan ujung jari telunjuk baru digoreng. Menggoreng nya jangan di bolak-balik, satu kali balikan aja.
6. Setelah matang, tabur meses coklat sebagai topping donat.
Roti sederhana ini dibuat tanpa telur loh, tapi tetap empuk. Anak-anak suka sekali.
Bala bala atau bakwan kol dengan bumbu cikur. Kugoreng agak tipis biar gurih dan kriukk.
Onde-onde isian cokelat lumer sangat disukai anak-anak dirumah. Sering ku jadikan menu saat berbuka puasa dengan isian sesuai selera.