Bahan utama:
30 gr Royal Palmia Butter Margarine
260 gr Tepung terigu protein tinggi
40 gr Gula pasir
¾ sdm Ragi instan
½ sdt Baking powder
50 gr Susu bubuk full cream
150 ml Air dingin
½ sdt Garam
Topping:
Chocolate glaze
Kacang almond
Rainbow sprinkle
Cara masak:
1. Masukkan tepung, gula pasir, ragi, baking powder, dan susu bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga setengah kalis dengan menggunakan tangan atau mixer.
3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, lalu uleni kembali hingga adonan kalis.
4. Bagi rata adonan dengan ukuran kecil-kecil (@ 25 gr), kemudian bulatkan.
5. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan beberapa saat.
6. Siapkan wadah plastic thinwall. Oleskan dengan Royal Palmia Butter Margarine secukupnya.
7. Susun adonan di dalamnya, pipihkan sedikit dan ratakan dengan jari.
8. Tutup wadah thinwall lalu diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat selama 30-45 menit.
9. Jika sudah mengembang, kukus adonan selama 10 menit dengan menggunakan api kecil.
10. Siram chocolate glaze ke atas donat yang sudah matang dan beri topping tambahan sesuai selera.
11. Siap disajikan!
Choco nut karakter cookies ini adalah cookies cokelat kacang yang dibentuk butterfly, love, flower atau bentuk sesuai selera yang diberi hiasan glasur biar makin WOW. Apalagi cookiesnya pakai margarine serbaguna dari PALMIA rasanya itu makin WOW... WOW... WOW Banget.
Memiliki 3 putera yang sangat aktif dan menyukai berbagai olahraga bahkan putera sulung kami merupakan Atlet pingpong cilik yang sudah berhasil menjuarai tingkat kota Batam sehingga saya sebagai ibu dan wonderwoman nya mereka bertiga harus lebih kreatif dalam memilihkan makanan utama serta camilannya yang penuh nutrisi dan bergizi tinggi karena gizi yang seimbang sangat penting utk mereka yg mengeluarkan tenaga lebih banyak dibanding anak lain. Cemilan biasanya saya buatkan martabak keju palmia karena nutrisi keju dan 8 vitamin dalam margarin palmia yg sangat penting bagi tumbuh kembang anak2 saya Puji Tuhan sampai hari ini anak anak saya jarang sakit dan selalu berprestasi dalam bidang mereka masing masing. Artinya 8 vitamin dalam margarin palmia telah berhasil masuk dalam tubuh mereka secara sempurna. Terimakasih Palmia telah menyempurnakan tumbuh kembang mereka
