Kue Kering
Kue kering ini kesukaan ade kaka aku.
Bahan utama:
30 gr Royal Palmia Butter Margarine
260 gr Tepung terigu protein tinggi
40 gr Gula pasir
¾ sdm Ragi instan
½ sdt Baking powder
50 gr Susu bubuk full cream
150 ml Air dingin
½ sdt Garam
Topping:
Chocolate glaze
Kacang almond
Rainbow sprinkle
Cara masak:
1. Masukkan tepung, gula pasir, ragi, baking powder, dan susu bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga setengah kalis dengan menggunakan tangan atau mixer.
3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, lalu uleni kembali hingga adonan kalis.
4. Bagi rata adonan dengan ukuran kecil-kecil (@ 25 gr), kemudian bulatkan.
5. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan beberapa saat.
6. Siapkan wadah plastic thinwall. Oleskan dengan Royal Palmia Butter Margarine secukupnya.
7. Susun adonan di dalamnya, pipihkan sedikit dan ratakan dengan jari.
8. Tutup wadah thinwall lalu diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat selama 30-45 menit.
9. Jika sudah mengembang, kukus adonan selama 10 menit dengan menggunakan api kecil.
10. Siram chocolate glaze ke atas donat yang sudah matang dan beri topping tambahan sesuai selera.
11. Siap disajikan!
Camilan dari tape singkong yg diolah menjadi bolu yg enak dan gurih.Cocok untuk teman ngeteh saat berbuka puasa tiba
Mpek-mpek banyak ragam dan jenisnya. Salah satunya mpek lenggang favorit kami sekeluarga. Umumnya mpek lenggang tidak menggunakan toge tapi anak-anak lebih suka bila di tambahkan toge lebih crunchy saat menyantapnya. Goreng lenggang dengan Palmia Margarine Serbaguna lebih gurih