Donat Kentang Empuk
Donat kentang sangat lembut dan teskturnya sangat empuk, diberi toping ceres coklat.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 350 gr terigu protein tinggi
  • 150 gr kentang (kukus lalu haluskan)
  • 2 kuning telur
  • 120 ml susu cair dingin
  • 50 gr Palmia Margarin Serbaguna 
  • 60 gr gula pasir
  • 2 sdt ragi
  • ¼ sdt garam

 

Toping:

  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk olesan
  • Ceres coklat secukupnya

 

Cara Memasak:

1. Campur terigu, gula, ragi dan kuning telur, masukan susu cair sedikit demi sedikit lalu sambil diulen hingga setengah kalis

2. Tambahkan Palmia Margarin Serbaguna dan garam uleni kembali sampai kalis.

3. Potong adonan ukuran sesuai selera lalu bulatkan, diamkan 25 menit

4. Pipihkan sedikit, lubangi tengahnya dengan spuit lalu diamkan kembali 20 menit

5. Goreng donat api kecil hingga matang dinginkan.

6. Olesi bagian atasnya dengan Palmia Margarin Serbaguna, taburi ceres.


Resep dari Dewi Trisafitri
Bakso Ikan Bakar Palmia

Bakso Ikan Bakar Palmia

Suamiku tuh susah banget dengan yang namanya makan ikan. Katanya dulu waktu masih kecil suka tulangan alias tulang ikan tertelan dan nusuk di kerongkongan. Padahal kan ikan sangat bagus untuk tubuh. Ok, kita buatkan olahan ikan yang dijamin ga ada lagi tulangnya untuk Pak Suami.

Kue Semprit Andalan

Kue Semprit Andalan

Berjuang menaklukkan deadline membuat saya nyaris tidak pernah jauh dari laptop. Artikel, naskah buku, serta ulasan berbagai acara, seakan tidak pernah berhenti antre untuk ditulis. Senang? Pastinya. Namun kadang terselip rasa miris saat Mas Rexy, anak saya, bilang: Ma, bikin kue dong, kayak orang-orang. Sungguh, saya merasa bersalah. Akhirnya, di sela-sela waktu yang tidak banyak, saya menyempatkan membuat kue. Bukan kue istimewa ala camilan Lebaran tapi kue kering sederhana yang bisa jadi andalan saya, saat Mas Rexy minta bikin kue. Jadilah kue ini pelipur lara saya yang belum bisa jadi ibu-ibu sempurna seperti yang lainnya.

Tahu Aci Ayam Kuah

Tahu Aci Ayam Kuah

Salah satu variasi penyajian tahu aci ayam adalah dengan cara di sajikan dengan kuah. Cocok banget lho disantap di saat musim hujan seperti sekarang ini.

Beli Produk Palmia