Brownies Coklat
Cemilan ini paling nikmat dehhh.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
-500gr tepung terigu protein tinggi
-4 butir kuning telur
-50gr susu bubuk
-100gr gula halus
-200gr kentang (haluskan)
-11 gr ragi instan
-100ml air dingin
-80gr royal palmia
-minyak goreng untuk menggoreng donat
-coklat,meses,kacang,almond untuk topping atau sesuai selera
Cara Membuat :
-Masukan dlm wadah,tepung terigu,susu bubuk,gula halus dan ragi aduk sampe sumua rata.
-kemudian masukan kutel bertahap kemudian mixer speed rendah,lakukan sampai habis lalu masukan kentang mixer lagi perlahan sampai semua tercampur rata.
-setelah itu masukan air mixer lagi sampai merata dan terakhr masukan margarin atau butter mixer kembali sampau adonan kalis.
-setelah kalis tutup wadah dan diamkan selama 30menit,setelah 30menit lalu timbang sesuai selera (me : 50gr) -bulatkan dan taro diloyang diamkan kembali 30 menit atau sampai mengembang.
-lalu goreng tiriskan dan beri topping sesuai selera.
Dulu aku sekolah di SMK tata boga, mungkin dari situlah saya jadi hobi baking. Setelah lulus SMK, saya jadi suka mencoba aneka resep yang didapat dari tabloid, dan buku resep (dulu internet masih jadi hal mahal haha), seiring berjalannya waktu, saya juga mempelajari resep2 dari social media. jadi setelah menikah dan punya anak, ilmu yang saya dapat bisa diterapkan karena anak-anak dan suami suka kue hasil buatanku. kali ini aku bikin coklat kurma puding roti, tentunya menggunakan Royal Palmia Butter Margarine supaya aroma kuenya harum dan pastinya enak banget.
Musim penghujan kepinginnya ngemil aja. Kali ini saya mau buat Donat dengan bahan sederhana. Yuk ikuti langkahnya bun.