Apple Pie Goreng
6-8 porsi.
Donat Kentang
Kecintaan saya didunia cooking dan baking sangat lah besar,terlihat dari hasil masakan dan kue yg saya buat dan saya abadikan di instagram saya..
Sejak tahun 2016 saya mulai menggunakan palmia hingga saat ini terbukti kualitas rasanya tidak diragukan..
Selain saya menghidangkan masakan dan kue untuk keluarga saya pun menghidangkannya untuk orang lain melalui bisnis kue saya,dan margarin yg saya pakai adalah royal palmia..
Terima kasih royal palmia sudah hadir menjadi bahan baku kue yg berkualitas nyata..
#PalmiaMargarin #MakeWonders
-500gr tepung terigu protein tinggi
-4 butir kuning telur
-50gr susu bubuk
-100gr gula halus
-200gr kentang (haluskan)
-11 gr ragi instan
-100ml air dingin
-80gr royal palmia
-minyak goreng untuk menggoreng donat
-coklat,meses,kacang,almond untuk topping atau sesuai selera
Cara Membuat :
-Masukan dlm wadah,tepung terigu,susu bubuk,gula halus dan ragi aduk sampe sumua rata.
-kemudian masukan kutel bertahap kemudian mixer speed rendah,lakukan sampai habis lalu masukan kentang mixer lagi perlahan sampai semua tercampur rata.
-setelah itu masukan air mixer lagi sampai merata dan terakhr masukan margarin atau butter mixer kembali sampau adonan kalis.
-setelah kalis tutup wadah dan diamkan selama 30menit,setelah 30menit lalu timbang sesuai selera (me : 50gr) -bulatkan dan taro diloyang diamkan kembali 30 menit atau sampai mengembang.
-lalu goreng tiriskan dan beri topping sesuai selera.
