#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
250gr tepung terigu
40gr gula pasir
100gr kentang kukus lumatkan
1 sdm susu bubuk
1 butir telor
3 1/4 sdm margarin PALMIA
1/4 sdt garam halus
Bahan biang:
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
75ml air hangat
Cara memasak:
1. Buat biang dengan mencampurkan ragi, gula & air hangat, diamkan slm 10 menit sampai bergelembung
2. Campur tepung terigu, susu bubuk, kentang, gula & telur, tuang bahan biang, aduk rata
3. Uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan mentega PALMIA & garam
4. Uleni sampai kalis elastis, letakkan di wadah yg tertutup kain, diamkan selama 40 menit sampai mengembang 2kali
5. Potong adonan menjadi beberapa bagian
6. Bentuk bulat dan diamkan di wadah tertutup slma 20 menit
7. Ambil adonan satu persatu beri lubang ditengahnya
8. Goreng dg api kecil sampe berubah warna
9. Tiriskan & sajikan
Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah. Getuk sangat digemari oleh semua kalangan karena rasanya yang legit. Agar makin lembut teksturnya, adonan singkong kutambahkan margarin PALMIA dan menambah citarasa getuk lebih legit nan gurih. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha Twitter : @istiharfiantha
Tahu biasanya digoreng aja udah enak tapi yang ini beda, tahu digoreng crispy lalu disiram tumisan irisan cabe pedas, enak banget pas buat camilan.
Awalnya ragu mau buat Lapis Matcha Kukus ini enak nggak ya?.Alhamdulillah jadilah resep camilan keluarga yg sehat dan selalu saya tambahkan Palmia Butter Margarine.Rasanya ...yukkk yg mau cobain cheki-checki resep kita bersama di Palmia.
