Kastangel Keju Edam
Kastangel cocok di sajikan ketika hari raya besar. Ibu membuat kastangel dari keju edam.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
250gr tepung terigu
40gr gula pasir
100gr kentang kukus lumatkan
1 sdm susu bubuk
1 butir telor
3 1/4 sdm margarin PALMIA
1/4 sdt garam halus
Bahan biang:
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
75ml air hangat
Cara memasak:
1. Buat biang dengan mencampurkan ragi, gula & air hangat, diamkan slm 10 menit sampai bergelembung
2. Campur tepung terigu, susu bubuk, kentang, gula & telur, tuang bahan biang, aduk rata
3. Uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan mentega PALMIA & garam
4. Uleni sampai kalis elastis, letakkan di wadah yg tertutup kain, diamkan selama 40 menit sampai mengembang 2kali
5. Potong adonan menjadi beberapa bagian
6. Bentuk bulat dan diamkan di wadah tertutup slma 20 menit
7. Ambil adonan satu persatu beri lubang ditengahnya
8. Goreng dg api kecil sampe berubah warna
9. Tiriskan & sajikan
Kastangel cocok di sajikan ketika hari raya besar. Ibu membuat kastangel dari keju edam.
Saat puasa, ibu rumah tanagga seperti saya bingung cara menyakikan hidangan ta'jil yang sehat dan aman untuk keluarga. Pernah suatu saat membeli gorengan diluar, dan ternyata saya mendapatkan fakta bahwa gorengan itu digoreng dengan plastik. Ngeriiii....bagaimana saya bisa tahu, saat dimakan gorengan itu terasa sangat liat saat dikunyah, dan yang membuat makin yakin, saat gorengan itu dibelah, muncul seperti serabut halus putih seperti sarang laba-laba. Fix itu digoreng dengan plastik. Sejak saat itu saya berkomitmen belajar memasak, menghidangkan sendiri masakan untuk keluarga, bahkan masak sendiri untuk urusan yang sepertinya sepele seperti camilan.
Yuk buat cemilan untuk si kecil biar makin semangat selama liburan akhir tahun Dengan mencoba berkreasi membuat Cake Labu Rasa Nya enak dan unik banget karena selain bentuknya seperti Buah Labu yg bikin menarik anak anak untuk menyukai nya .Rasanya Enak ,Sehat dan teksturnya nya chewy ,Pori pori kue nya Halus dan pada saat di panggang hasilnya pun sangat cantik dan kokoh karena pada saat mengolah nya aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarin #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
Pumpkin cake salah satu olahan cake yang berbahan labu kuning. Rasa khas dari labu kuning ini yang paling di sukai keluarga saya.